青少年预防龋齿 可常吃6种食物

青少年预防龋齿 可常吃6种食物

青少年如果不注重日常饮食和口腔保健，就容易出现蛀牙或龋齿。因此，预防龋齿不仅要做好口腔保健，还要注重日常饮食。以下是一些有助于预防龋齿的食物：

预防龋齿的6种食物

1. 芹菜：芹菜中含有大量的粗纤维，食用时能擦去牙齿表面的细菌。反复咀嚼还能刺激唾液分泌，平衡口腔酸碱度。

2. 乳酪：乳酪中的钙和磷酸盐能平衡口腔酸碱值，避免细菌活跃的酸性环境，同时增加齿面钙质，强化珐琅质，使牙齿更坚固。

3. 洋葱：洋葱含有硫化合物，这是一种强有力的抗菌成分，能杀死导致蛀牙的变形链球菌。

4. 芥末：芥末中的isothiocyanates成分可以抑制变形链球菌的繁殖。

5. 薄荷：薄荷叶里的单帖烯类化合物可以通过血液循环到达肺部，使呼吸时感觉气味清新。

6. 绿茶：绿茶富含氟，能与牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果。绿茶中的儿茶素还能减少口腔中导致蛀牙的变形链球菌，同时去除口臭。

预防龋齿的饮食禁忌

除了注意食用有益的食物外，还需要避免一些不利于口腔健康的食物：

1. 忌食甜腻：糖类是导致龋齿的主要因素，会使牙齿硬组织坏死、脱矿，牙釉质变色，形成龋洞。因此，应避免食用蔗糖等甜腻食物。

2. 忌食辛辣刺激：如洋葱、辣椒、韭菜、大蒜及咖喱粉、芥末、鲜辣粉、大葱等。这些食物会加重龋洞病变，同时对肠胃也有刺激。

3. 忌食生冷咸寒食物：如黄瓜、桃子、山楂以及生猛海鲜等。这些食物未经煮熟，可能带有细菌、病毒，易诱发龋齿，加深龋坏程度。