冬季极寒来袭！如何保护你的鱼塘？
冬季极寒来袭！如何保护你的鱼塘？
随着冬季的到来，多地遭遇降雪和大幅降温，这对鱼塘管理提出了严峻挑战。为了确保水产养殖安全过冬，养殖户们需密切关注天气预警信息，提前做好预防措施。例如加固棚架、增加水位、储备应急物资等。此外，还需加强日常管理和病害防治，以提高鱼虾的抗病能力。通过这些综合措施，可以有效减少冬季极端天气对鱼塘的影响，保障渔业生产的安全稳定。
天气预警与设施检查
冬季冷空气频繁入侵，冻雨雪等极端恶劣天气时有发生，因此，养殖户需要：
关注天气预警信息：通过气象部门发布的预警信息，及时了解天气变化，做好应对准备。
检查加固生产设施：加固池塘、工厂化、网箱等养殖设施，防止大风、冻雨雪引起设施垮塌。修缮水、电等基础设施设备，检修发电机、增氧机、保温加热等设备装置，做好应对断电、断氧和极端低温等准备工作。
储备应急物资：提前备足饲料、增氧剂、燃料、发电机、消毒剂、消毒设备、抢险工具等应急物资。
水位管理与增温措施
水位和水温是影响鱼类越冬的关键因素。具体措施包括：
提高水位：冬季池塘水位对养殖动物有较大影响。提高池塘水位不仅能减缓水温的下降速度保底温，提高水产动物对环境的适应能力，还能防止水产动物因气温骤降引起冻伤或强应激反应。水产动物随着水温的下降而逐渐迁移至池塘的中下层，在水温尚在15-20℃时即提前逐步加水，一般将主养草鱼、黄颡鱼、斑点叉尾鮰等养殖品种的池塘水位提高到150cm以上；在水温降到5℃的前一周开始，将小龙虾育苗稻田田面水位提至45-60cm、豆蟹塘水位不低于120cm、甲鱼塘水位保证80cm左右。注意避免在低温雨雪冰冻天气期间临时加水，防止出现强应激反应。
增温措施：
- 加设温棚：有条件的养殖场可在养殖池塘搭建温棚或将养殖池塘用塑料布封闭起来，提高养殖水体的温度。
- 设置障碍物：在黄鳝网箱养殖池塘的北边采取打桩或者堆放稻草杆200cm的高度等形式形成人工屏障抵挡北风，避免池塘温度骤降。
- 投放水草或稻草：往鱼池投放一定数量的水草，或在甲鱼养殖塘四角堆放稻草垛，让鱼在草丛中取暖驱寒。
- 注水增温：在气温较高的晴天午后将浅水面的经日晒升温的新水注入鱼塘。
水质调控与投喂管理
冬季水质管理的关键指标包括溶氧、氨氮、亚硝酸盐等。具体措施如下：
- 水质管理：
- 定期改底：降解池塘中的有机物、氨氮、亚硝酸盐等。
- 保持水体肥度：越冬期间养殖水体保持适宜的肥度，水产动物一般不容易发生病害；而越冬期间水体清瘦、泛底浑浊的水体，鱼虾往往容易感染水霉、腐皮、小瓜虫病等严重病害，进而造成损失。越冬期间要保持良好的水色和适宜的透明度。根据水体肥瘦状况，于晴好天气不定期补碳源、补磷、泼洒硅藻等，采用低温肥水措施，确保水质优良。
- 注意溶氧：冬季恶劣天气极易造成养殖水体中溶解氧波动幅度增大，导致鱼虾缺氧。因此，建议做好以下几点：一是控制养殖密度，保证充足溶氧，避免水质恶化；二是适时捕捞，降低养殖密度和水体负荷，降低越冬风险；三是及时破冰或扫除冰面积雪，保证光线透入水中；四是在结冰的水域，凿穿冰层形成若干个通气孔，并不时搅动，防止再次结冰，保证水体能与空气接触，有条件的可进行冰下增氧。
- 科学投喂：
- 越冬期间要注意科学投喂。冬季温度降低，水产养殖动物代谢及免疫能力相对低下，需要少而精投喂，防止积食，以免造成浪费及影响水体水质。投喂优质饲料，并在饲料中规范添加饲料添加剂（多维、乳酸菌等免疫调节剂或保肝护肠类制剂），以增强养殖鱼虾体质，提高抗病力。近年来，我省越冬养殖管理实践表明，冬季选择优质饲料并拌喂有益菌及其代谢产物，保膘防病，安全越冬效果良好。如我省的黄颡鱼、斑点叉尾鮰等越冬塘，水温7℃及以上的连续晴天里，每天可按存塘鱼重0.1—0.3%投喂饲料，要添加保肝、助消化类饲料添加剂。对于我省春季放养豆蟹的越冬塘，如果塘口水温回到了10℃，建议加强投喂优质饵料育肥促长，一般2—3天喂一次，投喂量为鱼体重的2%—3%，需添加抗应激硬壳类饲料添加剂，同时做好保肝，随水温降低，减少投喂量，水温降低到7℃以下时，停喂。
病害防治
冬季是鱼类病害的高发期，主要预防措施包括：
- 消毒处理：
- 清塘消毒：已出鱼的养殖池塘，要彻底进行清塘消毒，消毒可以使用含氯石灰（水产用）或三氯异腈脲酸粉消毒。老塘要清淤，底泥翻耕深度应在10-15cm，并用生石灰100
150kg/亩或用含氯石灰（水产用）1020kg/亩消毒，曝晒。水泥池、地膜塘等养殖设施的消毒应先清洗池壁的泥污，捞出死鱼虾等，再用三氯异腈脲酸粉等消毒剂清洗消毒。 - 鱼体消毒：在拉网、并塘、转运、苗种投放等生产操作中要避免鱼虾受伤。鱼虾受伤不仅会严重影响机体抵抗力，而且极易诱发低温冻伤、真菌感染等。生产操作后，可用二氧化氯、碘制剂或植物精油等进行严格的消毒处理，促进鱼体伤口愈合，防止病原微生物感染。
- 精准治疗：
- 发现病害造成养殖品种死亡时，应及时捞出、掩埋死鱼，并对养殖水体进行消毒，可用生石灰、漂白粉等消毒剂对池塘塘基和水体进行全面消毒，发现病害暴发等情况，及时报告。
- 在发现病害苗头或发病时，应科学诊断，并根据《水产养殖用药明白纸》对症精准用药。冬季低温天气易导致鱼体冻伤，暴发水霉病、小瓜虫病、赤皮病等，寒潮过后，选择晴暖天气使用复方甲霜灵粉、二氧化氯、碘制剂、植物精油等消毒水体，防止发生暴发性疾病；保持水体的高溶氧、低氨氮、低亚硝态氮状态，维持温度、pH等水质指标稳定，减少鱼病发生。
案例分析：重庆观音桥观赏鱼死亡事件
2025年1月12日，重庆观音桥步行街附近出现了令人痛心的一幕：嘉陵公园大量观赏鱼死亡并漂浮在水面上。这一事件引发了公众的广泛关注和讨论。
经过分析，导致观赏鱼死亡的原因可能包括：
天气因素：冬季气温波动较大，水温也会随之改变。如果水温突然下降，观赏鱼可能无法适应这种剧烈的温度变化，从而导致免疫力下降，容易感染疾病甚至死亡。寒冷的天气还可能使水中的溶氧量降低，影响鱼的呼吸。
缺氧：当鱼的数量超出了水体的承载能力时，它们在呼吸过程中会大量消耗水中的氧气，而水体自身的溶氧能力又无法及时补充。尤其是在相对封闭的水域环境中，空气与水的气体交换不充分，更容易出现缺氧情况。
人为因素：还有一种说法是有人投毒。如果真的是人为投毒，这不仅是对这些无辜生命的残害，更是对公共环境和社会秩序的严重破坏。
这一事件提醒我们，在极寒天气下，鱼塘管理需要更加细致和全面，不仅要关注自然因素，还要防范人为风险。
通过科学管理和细心养护，可以显著降低冬季鱼塘鱼类死亡率，保障养殖效益。养殖户们需要时刻保持警惕，密切关注天气变化，定期检查水质和鱼体状况，及时采取预防措施，确保鱼类安全越冬。