浙江数一数二的美食古镇,比西塘冷门,却也有让时光静止的惊艳!
浙江数一数二的美食古镇,比西塘冷门,却也有让时光静止的惊艳!
浙江的西塘、南浔和乌镇,江苏的周庄、同里、甪直……这些江南名镇以其独特的水乡韵味和深厚的历史文化底蕴吸引着无数游客。但若要寻找一处既能领略江南水乡风情,又不失宁静与古朴的古镇,位于杭州余杭的塘栖古镇绝对值得一游。
这座古镇始建于北宋,自元代就商贾云集。到了明清时期,更是位居“江南十大名镇”之首,乾隆帝七下江南时也曾多次造访。著名文学大师丰子恺曾评价塘栖古镇:“江南佳丽地,塘栖水乡是代表之一。”
与那些名声在外的江南名镇相比,塘栖似乎显得低调许多。但正是这种低调,让它保留了最纯正的水乡韵味。
塘栖古镇最引人注目的莫过于横跨京杭大运河的广济桥。这座始建于明代的七孔石拱桥,历经五百年沧桑,见证了塘栖的繁华与变迁。站在桥上,脚踩着饱经风霜的石阶,每一步仿佛都在与历史对话。
提到塘栖的水乡韵味,不得不提的就是水北老街。这条典型的明清风格老街,保留了最纯正的水乡风貌。青石板路、木结构的老房子、木质排门板、木质门槛,一切都仿佛从《清明上河图》中走来。
东西两街商铺林立,米店、竹器店、杂货店、缸罐店、馄饨店、老酒店一应俱全,让人仿佛穿越回了当年的繁华集市中心。
塘栖古镇的水乡特色不仅体现在建筑上,更体现在生活细节中。镇区内河道纵横,水网密布,沿河而建的“过街楼”和“米床”(美人靠)设计,既方便了水路客商,也增添了水乡生活的韵味。
相比于一些商业化严重的古镇,塘栖古镇显得格外安静素雅。这里不仅保留着原有的韵味,还住着不少原居民,过着慢节奏的水乡生活。
塘栖古镇的美食同样令人难忘。作为一座历史悠久的商贸重镇,塘栖汇聚了各种传统美食。法根糕饼、朱一堂、老刀等百年老店,承载着本地人的舌尖记忆。
民谚有云:“法根糕饼汇昌粽,粢毛肉圆香又糯。细沙羊尾香烘烘,塘栖板鸭鼎正宗。”这些美食不仅是游客的尝鲜之选,更是塘栖人世代相传的味觉记忆。
在闲暇的午后,挑一个临河的位置,慵懒的阳光洒下来,点一杯茶水,静静地发呆。或者是在老街上漫无目的地闲逛,即使是虚度时光也很美好。
到了晚上又是另一番景象,和白天是完全不同的风格。昏黄的灯光笼罩着,还有点大鱼海棠场景里的味道。
逛累了,还可以在古镇上找一家适意的酒店或民宿住下来,体验老底子塘栖人独有的那份闲情雅致。
冬日里,塘栖古街上
充满着老底子的年味
白墙黛瓦下贴着春联
挂着鱼干、腊肉、粽子...
趁着风景独好
不如来塘栖走一走,游一游