新冠后味觉嗅觉减退？这样恢复更有效
新冠后味觉嗅觉减退？这样恢复更有效
“为什么饭菜吃起来都没有味道？”这是不少新冠康复者心中的疑问。从2020年新冠疫情暴发至今，味觉和嗅觉减退一直是感染新冠病毒后最常见的症状之一。据统计，轻度和中度新冠患者中，高达90%的人会出现味觉或嗅觉障碍。那么，为什么新冠会导致这种症状？又该如何恢复呢？
科学揭秘：新冠如何影响我们的感官
研究表明，新冠病毒主要通过两种途径影响我们的味觉和嗅觉：
炎症反应：当病毒入侵人体后，会在嗅上皮（位于鼻腔顶部，负责嗅觉的组织）引发强烈的炎症反应。这种炎症会损害嗅觉感受神经细胞，即便身体其他症状已经好转，这些神经细胞可能仍然处于受损状态。
ACE2受体的作用：新冠病毒通过与人体细胞表面的ACE2受体结合来感染细胞。而这种受体在唾液腺中表达较高，病毒会因此影响唾液的成分和分泌量，进而导致味觉障碍。
更有趣的是，研究还发现了一个令人意外的现象：抗体水平高的人反而更容易失去嗅觉和味觉。这是因为强烈的免疫反应可能会误伤负责嗅觉和味觉的细胞，甚至有科学家提出“神经保护假说”，认为失去嗅觉是一种自我保护机制，防止病毒通过嗅觉神经入侵大脑。
如何加速恢复？专家推荐这些方法
对于大多数患者来说，好消息是这种症状通常是暂时的。研究数据显示，74.1%的人在30天内恢复嗅觉，85.5%的人在60天内恢复，90天时这一比例达到90%，半年时更是高达95.7%。但是，仍有约5%的患者可能会面临长期的嗅觉和味觉功能障碍。
那么，有哪些科学证实的方法可以帮助加速恢复呢？
嗅觉训练：世界卫生组织推荐使用四种特定气味进行训练：玫瑰（苯乙醇）、桉树（桉叶醇）、柠檬（香茅醛）和丁香（丁香酚）。每次闻每种气味约10秒，两种气味之间间隔10秒，每天早晚各一次，每次5分钟。
保持口腔卫生：每天刷牙两次，使用牙线清理牙缝，有助于改善味觉。
使用天然调料：在食物中添加西红柿、辣椒、柠檬汁、醋和新鲜香草等天然调料，可以刺激味蕾。
鼻腔护理：使用生理盐水冲洗鼻腔，或使用激素鼻喷雾剂，有助于缓解鼻部症状。
口服激素：如果上述方法效果不佳，在医生指导下，可以考虑口服糖皮质激素。
特别提醒：这些情况需及时就医
虽然大多数人的症状会在三个月内自然恢复，但以下情况需要引起重视：
- 症状持续超过一个月且没有改善迹象
- 出现嗅觉倒错（将难闻的气味闻成香气）
- 伴有其他神经系统症状，如注意力不集中、焦虑、失眠等
这些情况可能需要专业医生的进一步检查和治疗。
总之，新冠导致的味觉和嗅觉减退虽然令人困扰，但大多数情况下是可恢复的。通过科学的方法和耐心的等待，大多数人都能重新享受美食的滋味和生活的美好。