双十一水果大作战：挑个好瓜有门道！

双十一水果大作战：挑个好瓜有门道！

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什么值得买

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https://post.smzdm.com/p/a5xxlezl/

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https://bk.taobao.com/k/hema_192/88b5acb5695aefbb69ee31f774944d11.html

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https://www.163.com/dy/article/J5M7DNOT05357GR7.html

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https://www.sohu.com/a/805809061_756596

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https://bk.taobao.com/k/tianmao_13/7057a113a2edfcdf5f1e6070599a3cf8.html

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https://www.sohu.com/a/796533874_121873236

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https://www.sohu.com/a/850038694_120991886

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https://dailyview.hk/popular/detail/27596

双11前夕，各大电商平台和商超纷纷推出水果促销活动，从应季的苹果、梨，到热带的火龙果、芒果，再到四季皆宜的草莓、葡萄，种类繁多，让人眼花缭乱。面对琳琅满目的水果，如何挑选到既新鲜又好吃的水果呢？今天就为大家分享几个实用的挑选技巧，让你在双11期间也能买到最优质的水果。

1. 看小尾巴：西瓜底部的小尾巴如果呈绿色且有小刺，说明西瓜新鲜。如果小尾巴是弯曲的，这样的西瓜通常甜度高口感好；如果小尾巴是笔直的，这样的西瓜多半皮比较厚，甜度低。

2. 看瓜脐：瓜脐小且圆的西瓜，通常在生长时水分充足、光照充足、生长时间充分，这样的西瓜大概率皮薄、甜度高。

3. 看纹路：西瓜表面的纹路清晰且间距宽的，成熟度高；如果纹路杂乱，这种西瓜成熟度不高，不太好吃。

4. 看黄色部分：西瓜表面有一块黄色的部分，这是西瓜着地的位置。如果黄色的部分比较小，说明西瓜光照的面积大，这种西瓜通常甜度高。

1. 看“小刺”状态：火龙果表面的“小刺”是判断新鲜度的关键。刺短且鲜嫩的火龙果，成熟度刚刚好，水分充足，甜度满分；刺长且干枯的火龙果，说明放置太久，果肉可能已经失去水分，口感较差。

2. 看表皮颜色：火龙果表皮越鲜亮越好。红火龙果以鲜红透紫为佳，白火龙果以颜色越浅越佳。表皮暗沉、有斑点的火龙果可能已经不新鲜或过熟。

3. 按压果皮：轻轻按压果皮，感受弹性。微微发软的火龙果甜度刚好，汁水多；过硬的火龙果还没成熟，味道偏淡；太软的火龙果可能已经过熟，甚至内部开始变质。

1. 挑选技巧：选择瘦果挺立、蒂头深绿，且表皮带有光泽感的草莓。不要以草莓大小作为筛选标准。

2. 保存方法：买回家后若未食用，先不要清洗，可将草莓蒂头朝下，摆放在上下铺有厨房纸巾的保鲜盒中，密封保存冷藏可延长保存2天。

3. 清洗步骤：

   • 保留完整带蒂头的草莓，在水龙头下冲刷去除大部分的农药。
   • 保留完整蒂头的草莓置於盆中浸泡20至30分钟，并让水保持流动或是多换几次水。
   • 吃之前再去掉草莓的蒂头，避免吃下果柄。
   • 草莓容易腐烂，吃多少、洗多少，才能保持新鲜。
   • 选择有产销履历或有机标章等认证的草莓，不容易会有农药超标的状况。
   • 清洗时不需要使用各种添加劑，避免带来其他风险。

1. 选择当季水果：双11期间正值秋冬季节，苹果、梨、柑橘等当季水果品质最佳，可以优先考虑。

2. 注意促销陷阱：有些商家会以“特价”、“秒杀”等促销手段吸引消费者，但产品质量可能参差不齐，选购时要谨慎。

3. 适量购买：水果容易变质，不要一次性购买过多，建议根据家庭实际需求适量购买。

4. 关注会员优惠：如盒马会员在双11期间会有特别的优惠活动，包括新用户首年会员费减免或打折、老用户续费享受额外折扣等，可以充分利用这些优惠。

掌握这些挑选技巧和购买建议，相信你能在双11期间买到既新鲜又实惠的水果，享受健康美味的水果时光！