唐梁医生：一粥一方，轻松改善脾气问题

唐梁医生：一粥一方，轻松改善脾气问题

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来源

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“很多人脾气不好的原因可能是气血不足。”广州市第一人民医院南沙医院中医科唐梁医生的这句话，道出了一个被现代人常常忽视的健康问题。在快节奏的生活中，我们常常会遇到情绪波动、易怒、焦虑等情况，这些看似平常的“小情绪”，可能暗藏着身体的警示信号。

在中医理论中，“脾气”不仅仅指情绪，更与人体的消化功能和整体健康密切相关。中医认为，脾是“后天之本，气血生化之源”，负责将食物转化为精微物质，滋养全身。当脾气不足时，不仅会影响消化吸收，还会导致气血生化不足，进而影响情绪和精神状态。

脾气不好的表现多种多样，包括但不限于：

• 面色苍白或萎黄
• 精神疲倦，容易疲劳
• 注意力不集中，记忆力下降
• 消化不良，食欲不振
• 睡眠质量差，多梦易醒

造成脾气不好的原因主要有三个方面：

1. 饮食不节：暴饮暴食、饮食不规律、嗜食生冷油腻等都会损伤脾胃。
2. 情志失调：过度思虑、压力过大、情绪波动都会影响脾胃功能。
3. 生活不规律：熬夜、缺乏运动、过度劳累或久坐不动都会导致脾气虚弱。

针对脾气不好，唐梁医生推荐了一款传统食疗方——甘麦大枣粥。这款粥不仅口感香甜，更具有补脾益气、养心安神的功效，特别适合情绪不稳、睡眠质量差的人群。

制作方法：

• 材料：甘草10克，小麦30克，大枣10枚，粳米50克
• 做法：
  1. 将甘草、小麦洗净，大枣去核
  2. 所有材料放入锅中，加入适量清水
  3. 大火煮沸后转小火慢炖30分钟
  4. 可根据个人口味加入少量蜂蜜调味

功效解析：

• 甘草：性平味甘，能补脾益气，清热解毒
• 小麦：富含蛋白质和维生素，有助于养心安神
• 大枣：补中益气，养血安神
• 粳米：健脾益胃，补中气

这款粥特别适合以下人群：

• 经常感到焦虑、烦躁的人
• 睡眠质量差，多梦易醒的人
• 面色苍白、精神疲倦的人
• 消化不良、食欲不振的人

除了甘麦大枣粥，还有其他一些简单易行的食疗方案，可以帮助改善脾气：

1. 白萝卜山药粥：白萝卜能理气消食，山药能健脾益胃，适合消化不良、腹胀的人群。

2. 陈皮三仙饮：由陈皮、焦山楂、炒麦芽、炒谷芽组成，能消食除胀、健脾和胃，适合饮食积滞导致的不适。

3. 莲子百合煲瘦肉：莲子和百合能清心安神，适合熬夜后出现的失眠、心烦等症状。

4. 健胃消食片：由太子参、陈皮、山药、炒麦芽、山楂等组成，能健胃益气，适合饮食积滞、消化不良的人群。

除了通过食疗改善脾气，还需要注意以下几点：

1. 规律作息：保持充足的睡眠，避免熬夜，有助于恢复脾气。

2. 适度运动：适当的体育锻炼能增强脾胃功能，推荐散步、慢跑、太极拳等。

3. 调节情绪：学会合理释放压力，保持心情愉悦，避免过度思虑。

4. 合理饮食：避免暴饮暴食，少吃生冷油腻食物，多吃易消化的食物。

5. 腹部保暖：注意腹部保暖，避免受凉，有助于保护脾胃功能。

脾气不好，看似平常，实则暗藏风险。通过食疗和生活方式的调整，我们可以有效改善脾气，提升整体健康水平。如果症状持续或加重，建议及时就医，寻求专业医生的帮助。