广清城际开通,速来打卡清远鸡!
广清城际开通,速来打卡清远鸡!
随着广清城际北延线的开通,从广州到清远的“美食之旅”变得更加便捷。现在,从花都站出发,最快只需16分钟就能抵达清远市区,品尝正宗的清远鸡和其他地道美食。
16分钟直达清远,广清城际让“吃货”更幸福
2024年12月28日,广清城际铁路北延线正式开通运营。这条全长19.7公里的新线路,不仅让广州和清远之间的交通更加便捷,也让“吃货”们多了一个周末美食游的好选择。
北延线共设燕湖、洲心、飞霞三座车站,与原有的广清城际线路贯通运营后,总里程达到57.9公里。采用“站站停+大站停”的公交化运营模式,周一至周四每天开行91列,周五至周日增加到104列,平均行车间隔在18-21分钟之间。
最让人心动的是,从花都站乘坐“大站快车”出发,只需16分钟就能到达清城站,而到终点站飞霞站也仅需28分钟。票价方面,广清城际的单程全价票最高为46元,最低仅需5元,可以说是性价比超高了。
清远鸡:一定要尝的招牌美味
说到清远的美食,首先必须提到的就是清远鸡。这种鸡肉质鲜嫩滑,皮色金黄,是广东十大名鸡之一。其中,“广州第一鸡”清平鸡就是以清远鸡为原料。
推荐品尝清远鸡的餐厅有两家:
品味园山庄:这家餐厅环境古色古香,木制桌椅和墙上挂着的清远老照片,营造出浓厚的地域文化氛围。这里的清远鸡皮黄肉白,肥嫩鲜美,皮滑肉嫩,口感极佳,让人回味无穷。
九厅十八井农莊:这家隐藏在乡间的美食宝地,虽然环境简陋,但出品质量很高。特别是他们的铜盘铝鸡,选用现杀的清远鸡,肉质嫩滑,味道鲜美,搭配沙姜、红枣和枸杞焗制,让人一试难忘。
其他不容错过的美食
除了清远鸡,这里还有其他几样特色美食值得尝试:
洲心烧肉:洲心烧肉历史悠久,自清代以来便享誉四方。它采用传统工艺,用柴火慢烤,外皮酥脆,肉质鲜嫩,肥而不腻,是当地人逢年过节必备的美味。
东陂腊味:东陂腊味包括腊肉、腊肠、腊鸭等,制作过程天然风干,不添加防腐剂,色泽红亮,咸香适口,回味无穷。
北江河鲜:北江河鲜以新鲜著称,如“特色大盘鱼”,用河鱼、河虾、毛蟹等配秘制酱汁炖煮,肉质弹牙,汤汁浓郁,是广东美食的代表之一。
推荐餐厅包括:
- 桃园牛肉店:位于小市桥南好来登酒店背后,以潮汕牛肉火锅闻名,人均约50元。
- 顺德大饭堂:提供现蒸干蒸排骨和啫啫煲,明档厨房让人吃得放心,人均消费约30元。
小贴士
- 广清城际各站均支持“12306+城际铁路公交化多元支付”双票务系统,购票非常方便。
- 建议提前通过“广东城际”官方微信公众号查询列车时刻表,以免耽误行程。
- 清远的美食大多集中在清城站附近,建议从这里下车开始美食之旅。
趁着周末,带上家人朋友,来一场说走就走的美食之旅吧!