南极磷虾油：冬季养生的科学之选

南极磷虾油：冬季养生的科学之选

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南极磷虾油，这种源自南极深海的营养补充剂，近年来在养生界走红。特别是在寒冷的冬季，它凭借独特的营养成分和保健功效，成为越来越多人的养生新选择。那么，南极磷虾油究竟有何特别之处？为什么适合在冬季服用？让我们一起来了解一下。

南极磷虾油是从南极磷虾中提取的油脂，富含多种对人体有益的营养成分。其中最值得关注的是Omega-3系列多不饱和脂肪酸，尤其是二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。这些成分对心血管健康具有重要作用。

中国营养学会临床营养分会委员、航空总医院副主任营养师张田在接受科技日报采访时介绍，南极磷虾油中的EPA和DHA能够帮助降低血脂，减少心血管疾病的风险。此外，它还含有虾青素这种有效的抗氧化物质，有助于维护视力和皮肤健康。同时，维生素A、D、E以及磷脂质等人体不可或缺的营养素也一应俱全。

冬季是心血管疾病的高发季节。寒冷的天气会导致血管收缩，增加心脏负担，同时，人们在冬季往往运动减少，饮食偏重高热量食物，这些因素都可能对心血管健康造成不利影响。南极磷虾油中的Omega-3脂肪酸能够帮助调节血脂，降低血液粘稠度，从而减轻心脏负担，降低心血管疾病的风险。

此外，冬季也是流感等呼吸道疾病的高发期，人体需要更强的免疫力来抵御病毒侵袭。南极磷虾油中的虾青素具有强大的抗氧化能力，能够帮助清除体内的自由基，增强免疫系统的功能。同时，Omega-3脂肪酸也有助于调节免疫反应，提高身体的抵抗力。

虽然南极磷虾油具有诸多保健作用，但正确的服用方法和注意事项同样重要。

1. 服用时间：建议随餐或饭后服用。这是因为南极磷虾油属于脂溶性营养素，与食物一起摄入能促进其吸收。特别是与含脂肪的食物搭配时，效果更佳。

2. 推荐摄入量：根据不同的健康需求，推荐摄入量也有所不同。例如，维持脑部与眼睛健康，美国建议每天摄入2克，欧盟建议1.5克；支持肝脏健康，美国建议1.7克，欧盟建议2克；免疫支持，美国建议0.3克，欧盟建议2克；心脏健康，美国建议1.4克，欧盟建议1.5克；运动表现，美国建议2克；皮肤健康，美国建议1.3克。

3. 禁忌人群：并非所有人都适合服用南极磷虾油。以下几类人群需要特别注意：

   • 正在服用抗凝血剂或阿司匹林的人
   • 孕妇（特别是怀孕第三期）
   • 近期有手术计划的人
   • 对海鲜过敏的人

4. 注意事项：虽然在一些临床试验中，即使高血脂和糖尿病患者在服用常规药物的同时补充磷虾油也能获得良好效果，但建议在医生指导下合理选择剂量，确保安全性和适宜性。

虽然南极磷虾油具有多种保健功效，但正如专家所言，它并非“万能神油”。在选择和使用时，应保持理性态度，不要轻信过分夸张的宣传。同时，选购时应注意选择信誉良好的品牌，并仔细阅读产品说明。

在冬季养生中，南极磷虾油可以作为心血管保护和免疫力提升的有效辅助手段。但更重要的是保持健康的生活方式，包括合理膳食、适度运动、充足睡眠和良好心态。只有将营养补充与健康生活方式相结合，才能真正达到养生的目的。