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云南大学食堂PK仕林街美食,谁更胜一筹?

创作时间:
作者:
@小白创作中心

云南大学食堂PK仕林街美食,谁更胜一筹?

引用
11
来源
1.
https://m.cqn.com.cn/ms/content/2024-08/22/content_9062914.htm
2.
https://www.trfsz.com/newsview242025.html
3.
https://www.goodreads.com/questions/5416491-6411439
4.
https://www.hk01.com/%E6%97%85%E9%81%8A/1045730/%E5%A3%AB%E6%9E%97%E5%A4%9C%E5%B8%8210%E5%A4%A7%E7%BE%8E%E9%A3%9F-%E7%88%86%E6%B1%81%E7%82%B8%E9%9B%9E%E6%8E%92-%E6%BB%B7%E8%82%89%E9%A3%AF%E6%94%BE%E9%A1%8C-%E9%9B%AA%E8%8A%B1%E5%86%B0-%E9%A6%99%E8%95%89%E7%85%8E%E9%A4%85
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https://mikatogo.tw/soup-dumplings-3/
6.
https://www.goodreads.com/questions/4676393-99367376-z
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https://www.jntimes.cn/xxzx/202412/t20241203_8433140.shtml
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https://finance.sina.cn/2024-09-09/detail-incnptzk2799470.d.html?vt=4&cid=76675&node_id=76675
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https://www.klook.com/zh-TW/blog/shilin-nightmarket/#n2c655df3
10.
https://www.klook.com/zh-TW/blog/shilin-nightmarket/
11.
https://followmii.tw/blog/post/vietnamese-fusion-cuisine

在云南大学呈贡校区,除了知味堂和余味堂的特色美食外,周边的仕林街也是吃货们必打卡的地方。从学校的二块二米线到仕林街的烤猪蹄、狼牙土豆,哪边的美食更能俘获你的胃?快来分享你的心头好吧!

01

云南大学食堂:健康营养的减脂餐

近日,云南大学呈贡校区食堂推出减脂餐,目的是为了倡导校园健康生活方式,满足师生们健康减脂的需求。13日,记者走访了云南大学呈贡校区食堂,牛肉、鸡肉、紫甘蓝、土豆泥、鸡蛋.......减脂餐菜品丰富,价格6-16元,备受师生青睐。

购买减脂餐的学生排起长队

13日上午12点,记者来到云南大学呈贡校区余味堂一楼餐厅。正值饭点,前来就餐的师生络绎不绝。“我想买牛肉的。”“下次要来早些,人太多了。”在减脂餐窗口前已经排起了长队,男女生都有,除了学生外还有不少老师也在等待购买,几名学生正在热烈的讨论着自己想吃的套餐。

窗口内,四五名工作人员正忙碌的准备着食品,橱窗里整齐摆放着牛肉、虾、黄瓜、南瓜、西兰花、黑米、藜麦等,十分丰富。窗口前摆着一张菜单,上面写着8种套餐,价格6-15元。6元套餐(混合时蔬)十元套餐(混合时蔬+水果+土豆泥+鸡蛋)、15元套餐(香煎牛肉藜麦沙拉)......

学生:价格优惠分量足 健康营养很不错

今年上大二的小高同学正在吃减脂餐,她说,10日她就已经前来品尝过,觉得很不错,所以再次前来购买。“我这份10元,分量很足能够吃饱。低脂餐的味道肯定没有炸鸡排、火锅那些香,但是很营养,也比较健康,对减肥比较有帮助。”小高笑着说,因为自己想要减肥,绝食不健康,所以减脂餐是个不错的选择。

“前两天就看到关于减脂餐的消息,舍友也在讨论,所以我今天特意来尝尝,我这份是牛肉的15元。”上大一的小李同学介绍,平时自己也会吃减脂餐,主要是因为营养搭配合理,口感好,而且自己想减肥。“之前我一直都是点外卖,价格二十多元,学校15元这么大一份,价格划算,而且比较干净,吃着也放心,后期我还会经常购买。”

“减脂餐看起来有食欲、很绿色,女生需要减肥,我们男生也需要。我专门骑车过来购买,都排队二十多分钟了,下次要早点过来。”正在排队的小何同学说,自己平时喜欢运动、对饮食的营养搭配方面也注意,所以减脂餐很符合他的口味。

“减脂餐还不错,只是对我个人来说比较清淡。”小刘同学说,今天特意约着舍友来吃。“夏天到了天气比较热,低脂餐是冷的口感比较好,又营养,不过我平时口味比较重,喜欢吃辣的,所以低脂餐有些清淡,我应该不会经常吃。”

一位学校的老师表示,学校售卖低脂餐非常不错,“现在很多学生、老师都喜欢吃低脂餐,在学校里购买方便,价格也比较合理,对学生的身体健康也有帮助。”

学校食堂工作人员:每天平均卖出600-800份后期会增加套餐种类

余味堂一楼餐厅经理何宗应介绍,目前低脂餐越来越普遍,之前也有学生提议增加低脂餐,为了满足学生和教师的减脂需求,倡导校园健康生活方式,帮助大家养成良好的饮食习惯,所以引进低脂餐。

何宗应说,早在半个月前他们就到市场上走访一些品牌减脂餐的门店,以及高校内的减脂餐,了解其菜谱、价格,另外还在网络上查阅相关资料,着手准备。10日,正式营业,这几天来销量很不错,每天平均卖出600-800份。

“目前我们有8个套餐,最贵的就是15元的牛肉套餐,这个也套餐也最受欢迎,顾客还可以自由选择加菜,像牛肉和虾加一份5元,土豆泥一份1元.......我们每一份套餐菜品种类丰富,都是选用品质较好的菜,主要考虑到学生消费群体所以价格不高。”何宗应表示,接下来还会增加新的套餐,有做低脂早餐的打算。

相关知识
网址:云南大学食堂推出减脂餐 饭点窗口人气高 学生表示:健康营养 价格实惠https://www.trfsz.com/newsview242025.html

02

仕林街:夜市里的美食天堂

位于台北市士林区的仕林街夜市,是台湾最受欢迎的夜市之一。这里汇集了各式各样的特色小吃,从传统到创新,应有尽有。

阿輝麵線:米线界的米其林

阿輝麵線从2018至2021连续四年获得台北米芝蓮推介,综合面线台币40元(约10港元)就有大肠同花枝块(墨鱼块),卤大肠有咬口又入味。除了面线,筒仔米糕亦有网民推荐,筒仔米糕是一種糯米製成的小食,有點像糭,米糕上會有醬汁,阿輝麵線的筒仔米糕份量充足。食量大的話,可以一試。

家鄉碳烤雞排:20年老店的爆汁鸡排

家鄉碳烤雞排由賴氏家人經營有近20年,為了令厚實的雞扒鎖住肉汁並在表面留有焦香,他們是用先炸後烤的方法製作雞排。對於本地食客而言,他們的雞排售價台幣100元(約25港元)可謂十分進取,但車攤總是堆滿人。

鍾家原上海生煎包:米其林推荐的街头小吃

鍾記原上海生煎包,每到營業時間都會看到人龍,但只需等待10到15分鐘就能輪到。餐點選擇相當簡單,分為高麗菜包(椰菜菜包)和肉包兩種口味。

生煎包外皮厚度恰到好處,咬下去會有微微的脆感。高麗菜包內餡豐富飽滿,新鮮爽脆,而肉包裡的肉餡份量十足,咬開後肉汁在口中爆發。雖然香港都有生煎包,但鍾家生煎包一顆台幣16元(約4港元),可以單粒賣,留些空間吃其他小食。

食來運轉:学生最爱的便当店

被名為士林最強便當店的食來運轉,以超親民價格成為學生愛店。一個便當最便宜只要120元,有香酥雞腿,宮堡雞丁等12款飯類選擇,更可以任食任飲滷肉飯同奶茶、奶綠等4種飲品,難怪網絡上大讚。

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谁更胜一筹?

从品种多样性来看,仕林街的美食种类更为丰富,从面线到鸡排、生煎包等应有尽有,而云南大学食堂则以减脂餐为主,品种相对单一。

从价格角度来看,云南大学食堂的减脂餐价格在6-15元,较为实惠,而仕林街的美食价格在10-120元新台币不等,部分小吃价格亲民,但整体消费偏高。

从口味与特色来看,云南大学食堂注重健康营养,口味较为清淡,而仕林街的美食以特色和多样性著称,如爆汁鸡排、手工生煎包等。

从就餐环境与便利性来看,云南大学食堂位于校园内,方便学生就餐,而仕林街位于夜市,适合游玩时品尝,但可能需要排队。

从学生评价来看,两地美食都受到学生的欢迎,但侧重点不同:食堂注重健康实惠,仕林街则强调特色和多样性。

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结语

云南大学食堂和仕林街的美食各有千秋。如果你追求健康饮食,云南大学食堂的减脂餐是不错的选择;如果你想要品尝多样化的特色小吃,仕林街绝对不会让你失望。无论是校园内的便捷就餐,还是夜市里的美食探索,两地的美食都在用自己的方式,为食客们带来独特的味觉体验。

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