梅菜扣肉事件后，直播带货如何保障食品安全？

梅菜扣肉事件后，直播带货如何保障食品安全？

引用

澎湃

等

11

来源

1.

https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_26695642

2.

http://www.stcn.com/article/detail/1149206.html

3.

http://ds.china.com.cn/web/zxdt/detail2_2024_03/18/4350639.html

4.

https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_26718678

5.

https://m.sohu.com/a/798789041_121956423/?pvid=000115_3w_a

6.

https://mparticle.uc.cn/article_org.html?uc_param_str=frdnsnpfvecpntnwprdssskt#!wm_cid=637380520862295040!!wm_id=c631fd946ce7455d9167dcfd9e2ddf1f

7.

https://m.toutiao.com/article/7428127287507223078/

8.

https://scjgj.beijing.gov.cn/zwxx/2024zcwj/202408/t20240809_3770019.html

9.

https://finance.sina.cn/2024-03-16/detail-inanpazk0605011.d.html

10.

https://amr.sz.gov.cn/xxgk/qt/ztlm/spaqjg1/fxts/content/post_11970650.html

11.

https://scjgj.beijing.gov.cn/zwxx/2024zcjd/202408/t20240809_3770029.html

2024年3·15晚会曝光的梅菜扣肉预制菜食品安全问题，引发了全社会对直播带货食品安全的高度关注。据报道，安徽省阜阳市多家食品企业存在使用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉预制菜的情况。这些劣质槽头肉不仅价格低廉，而且存在严重的食品安全隐患。

事件曝光后，东方甄选、疯狂小杨哥等头部主播因销售问题产品而道歉。东方甄选表示将为消费者先行垫付退款，并督促商家提供产品安全性证明。这一事件不仅暴露了直播带货在食品安全方面的漏洞，也凸显了加强监管的紧迫性。

面对食品安全问题，直播带货平台正在积极采取措施。例如，滨海新区市场监管局针对直播带货的水产品，开展了“你点我检”活动。执法人员对盐田汪子虾、扇贝、海蟹等海鲜产品进行监督抽检，通过快检和实验室全检双重保障，确保食品质量安全。同时，还对商家的经营许可资质、索证索票情况进行检查，从源头把控食品安全。

从法律层面，北京市市场监督管理局发布的《北京市直播带货合规指引》为平台经营者和从业人员提供了明确的规范。该指引要求平台对直播带货信息进行检查巡查，建立信用管理体系，并对违规行为进行公示。同时，直播带货人员需对营销商品进行查验，不得销售国家明令禁止的商品或服务。

尽管如此，直播带货的食品安全问题仍需进一步完善。首先，平台应加强对入驻商家的审核，确保其具备合法的经营资质。其次，应建立更严格的食品质量检测机制，定期对热销商品进行抽检。此外，还需完善消费者投诉渠道，及时处理食品安全纠纷。

对于消费者而言，在直播购物时应注意以下几点：

1. 选择信誉度高、评价好的直播电商
2. 关注商品的生产日期、保质期等关键信息
3. 留存购物凭证，以便在发生纠纷时维权
4. 对于食品类商品，尽量选择有品牌保障的产品

直播带货作为一种新兴的购物方式，其快速发展带来了便利，也伴随着诸多挑战。只有通过平台、商家和消费者的共同努力，才能构建一个安全、放心的直播购物环境。