智利樱桃：春节营销大招揭秘！
智利樱桃：春节营销大招揭秘！
2025年1月11日，一艘满载智利车厘子的货轮缓缓靠泊广东广州南沙港，船上的货物总重量超过2万吨。这一消息迅速登上社交媒体热搜榜，引发网友热议：“车厘子爱好者有口福了！”“今年这价格是相当可以！”
智利樱桃为何在中国市场持续走红？
智利樱桃在中国市场的成功并非偶然，而是多重因素共同作用的结果。
首先，智利独特的地理环境和气候条件为樱桃种植提供了得天独厚的优势。智利位于南美洲西海岸，拥有干燥的夏季和湿润的冬季，昼夜温差大，光照充足，这些条件有利于樱桃的着色和有机质积累，使得智利樱桃色泽鲜艳、香甜多汁。此外，智利樱桃种植者重视钙肥施用，提高了果实硬度和商品率，采后预冷保鲜技术也十分先进，确保了果实品质。
其次，智利樱桃委员会和智利水果出口商协会（ASOEX）在中国市场实施了精准的营销策略。自2016年起，他们推出了为期五年的推广战略，并启动了名为“幸福正当红”的营销活动，将车厘子与中国的传统春节文化相结合，定位为“中国春节的年货”。通过在超市和水果门店开展推广活动、与网红合作直播带货、在电商平台上开展活动、举办研讨会等多种方式，大力推广智利车厘子，使其成为春节期间的理想礼品，深受消费者喜爱。
再次，智利樱桃的供应链管理堪称典范。从采摘到包装，再到运输，每一步都经过严格把控。智利车厘子采摘后的3-4小时内，会被快速放入0-1℃的冷水中进行“预冷”。而后工作人员就会使用酸性溶液等食品消毒剂对车厘子进行清洗消毒，随后又会利用光电技术对车厘子果实拍照，根据大小、色泽、硬度等指标进行自动分级筛选，把品质相近的车厘子归为一类。工人根据等级对车厘子进行进一步的分选、包装，挑出坏果、劣果，保证每一批次车厘子的品质。
在车厘子装入密封袋后，会被放入带有冷藏功能的集装箱中。在整个海上运输过程中，集装箱的温度保持在较低水平，通常在0-1℃左右，为车厘子提供适宜的低温储存环境。这个运输过程中还会通过智能手机等设备对温度进行实时监控，确保车厘子温度始终保持在适宜的范围内，以便及时发现和处理温度异常情况。
智利方面专门设计了一条自智利自上海的“樱桃快航”路线，整艘货轮只运输车厘子，载重上限可以高达4900吨。这条专线采用了两点直航的模式，将抵达中国港口的时间压缩到了22天左右，而通过专门的冷链运输飞机进行空运的速度则更快，一般只需几天时间。
2025年春节营销大招揭秘
为了进一步巩固中国市场，智利樱桃委员会和智利水果出口商协会（ASOEX）在2025年春节前夕投入巨资，推出了一系列创新营销活动。
在线上渠道，各大电商平台纷纷加入这场营销盛宴。盒马选择直采模式，与智利车厘子头部供应商Garces Fruit签订战略合作协议，降低了供应链成本约5%。百果园凭借与智利主要供应商的长期合作关系，确保了充足的优质货源。拼多多则与智利水果出口商协会合作，在百亿补贴频道上线“原箱发货”等相关标识，吸引价格敏感型消费者。
在线下渠道，智利樱桃的营销活动同样精彩纷呈。各大超市和水果门店纷纷推出主题促销活动，智利车厘子吉祥物桑桑、宾宾和娜娜也频频亮相，与消费者互动。更有创意的是，智利樱桃委员会在上海等地推出了樱桃主题游船派对和地铁列车，将营销活动从地面延伸到水上和地下，全方位覆盖消费者的生活场景。
市场表现亮眼，消费者反响热烈
2024/25季，智利樱桃的产量和出口量双双创下历史新高。据智利樱桃委员会预测，本季出口量将达到创纪录的65.7935万吨，或1.316亿箱（五公斤箱），相比上季实现59%的巨幅增长。其中，约90%的车厘子将运往中国市场，这不仅反映了中国市场的重要性，也体现了智利樱桃在中国消费者心中的地位。
更令人惊喜的是，今年智利车厘子的价格大幅下降，从2023年底的每斤106元降至46元，降幅高达56.6%。这一价格调整不仅让普通消费者也能享受到这种高品质水果，更激发了节日送礼和家庭消费的需求。
消费者对今年的智利车厘子赞不绝口。一位网友在小红书上分享道：“往年总觉得车厘子贵，舍不得买。现在5斤原箱礼盒装才96.8元，算下来一斤20多！这价格，谁能忍住不买呀！我立马又下单了3箱，把这份甜蜜带给家人，还能用来招待客人，走亲访友也不用纠结送什么礼物了，这箱车厘子送出去超有面儿。颗颗饱满，果肉紧实，咬一口，脆甜脆甜的，汁水四溢，简直太幸福啦！”
未来展望：智利樱桃在中国市场的前景
随着中国消费者对高品质水果需求的持续增长，以及智利樱桃在中国市场的品牌影响力不断提升，智利樱桃在中国市场的前景十分广阔。智利樱桃委员会执行总监Claudia Soler表示，尽管面临国产樱桃的竞争，但智利樱桃在产品规模、质量标准化和市场持续性方面仍具有明显优势。消费者对智利车厘子季有一种期待，甚至很多消费者对智利车厘子季有一种期待。
同时，智利樱桃委员会也在积极开拓其他市场，如美国、韩国、印度和巴西等，以分散风险并扩大全球市场份额。但中国作为其最大出口市场，仍将是智利樱桃产业的重点发展方向。
智利樱桃在中国市场的成功，不仅为智利果农带来了丰厚的回报，也为消费者带来了更多选择和实惠。随着春节临近，智利樱桃的销量有望进一步攀升，成为冬季水果市场中的明星产品。无论是日常享用还是节日送礼，都能带来愉悦的味觉体验。