维生素C的功效与食物来源：五大功效、每日摄取量及十大富含维C的食物

维生素C的功效与食物来源：五大功效、每日摄取量及十大富含维C的食物

想要美白、抗老化的人，一定都知道维生素C。但很多人不知道，缺乏维生素C时，人体会出现易怒、暴躁、贫血、伤口愈合不良、疾病抵抗力差等问题。既然维生素C对人体如此重要，那就来好好认识维生素C吧！

维生素C是什么？

维生素C又称为抗坏血酸，是一种抗氧化剂，是人体中重要的水溶性维生素，但因为维生素C溶于水，所以无法长期在人体中储存，需要每天补充，才能避免缺乏维生素C。

维生素C的功效：5大对身体的好处

1. 对抗自由基：防止身体老化
2. 病菌不要来：增加免疫力
3. 贫血不怕：帮助铁质吸收
4. 水嫩肌肤的重要帮手：帮助胶原蛋白生成
5. 帮助神经传导：精神稳定好健康

维生素C功效1.对抗自由基：防止身体老化

过多的自由基是老化的元凶之一，而维生素C则具有很强的抗氧化力，可以中和自由基的破坏力，保护身体不被自由基伤害，降低慢性病的风险。

维生素C功效2.病菌不要来：增加免疫力

当身体被病菌入侵的时候，维生素C就会引导免疫细胞到病菌入侵的地方，并且增加免疫细胞的能力，让免疫细胞可以顺利吞噬病菌。

维生素C功效3.贫血不怕：帮助铁质吸收

女生是非常容易发生贫血的族群，也很容易产生铁质流失，而维生素C可以食物中的三价铁还原成容易吸收的二价铁，同时也可以帮助小肠吸收铁质，让食物中的铁质不会浪费。

维生素C功效4.水嫩肌肤的重要帮手：帮助胶原蛋白生成

女生最担心自己没有水嫩嫩的肌肤、受伤后容易有疤痕。别担心！维生素C就是水嫩肌肤的好帮手。维生素C是胶原蛋白生成中最重要的因子，所以可以有效地让肌肤维持弹性，也能促进伤口愈合。

维生素C功效5.帮助神经传导：精神稳定好健康

维生素C是许多神经传导物质的原料，像是血清素跟多巴胺，这些都可以稳定人的情绪，让精神稳定更快乐。

维生素C食物：TOP10

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维生素C主要的来源就是蔬菜和水果：

1. 芭乐
2. 橘子
3. 柠檬
4. 柳丁
5. 奇异果
6. 草莓
7. 香椿
8. 青花
9. 山苦瓜

维生素C每日摄取量

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目前国民健康署订出的建议摄取量，是每天要摄取100毫克以上，这样才能满足身体每天所需要的维生素C，过量的维生素C会随着身体的尿液排出体外。目前的研究并没有过量会 对身体造成严重影响，但国民健康署还是建议维生素C每天的摄取量不要超过2000毫克。

维生素C是人体的重要营养素，对女生来说，维生素C更是健康好伙伴；所以一定要多吃蔬菜水果，摄取天然的维生素C，帮自己的健康加分。

缺乏维生素C症状

缺乏维生素C时，人体会出现易怒、暴躁、贫血、伤口愈合不良、疾病抵抗力差等问题。

Women's Health 美力圈SAY

平时多补充维生素，维持健康好体力！

本文原文来自Women's Health