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成都高校小吃街必打卡:贺记蛋烘糕&叶婆婆钵钵鸡

创作时间:
作者:
@小白创作中心

成都高校小吃街必打卡:贺记蛋烘糕&叶婆婆钵钵鸡

引用
携程旅行网
10
来源
1.
https://you.ctrip.com/food/104/16123109.html
2.
http://you.ctrip.com/food/chengdu104/16018743-food.html
3.
https://you.ctrip.com/food/104/118702801.html
4.
https://new.qq.com/rain/a/20241005A03KXB00
5.
https://touch.go.qunar.com/poi/11549908
6.
https://mpoi.mapbar.com/chengdu/MAPOZACAQEYBXMSWZIZAF
7.
https://alumni.uestc.edu.cn/info/1092/2036.htm
8.
https://hk.trip.com/toplist/tripbest/chengdu-best-light-bites-100900005454/
9.
https://www.wingontravel.com/discovery/restaurant-56563314
10.
https://map.360.cn/shenghuo/detail?pguid=fc63eb1356260e0f&src=pc_shenbian

在成都的高校周边,藏着不少让人口水直流的小吃店。其中,贺记蛋烘糕和叶婆婆钵钵鸡,更是成为了学生们心中的"必打卡"美食。

01

贺记蛋烘糕:百年老店的酥脆诱惑

位于电子科技大学沙河校区附近的贺记蛋烘糕,是成都小吃界的一颗明珠。从清朝开始,这道小吃就俘获了无数成都人的胃。贺记蛋烘糕的特别之处在于其独特的制作工艺:选用优质鸡蛋和面粉,经过精心调配,再用传统的烘烤方式制成。刚出炉的蛋烘糕外酥内软,香气四溢,让人忍不住想咬上一口。

贺记蛋烘糕的魅力还在于其丰富的口味选择。无论是经典的原味,还是创新的芝士肉松、红豆沙等口味,都能在这里找到。尤其是芝士肉松口味,酥脆的外皮与香浓的芝士完美结合,再加上松软的肉松,每一口都是满满的幸福感。

02

叶婆婆钵钵鸡:乐山老字号的麻辣传奇

距离贺记蛋烘糕不远的建设路上,另一家网红店——叶婆婆钵钵鸡,每天都在上演着排队的长龙。这家源自乐山的老字号,已经在成都扎根多年,成为了电子科大学生们的"深夜食堂"。

叶婆婆钵钵鸡最吸引人的地方在于其独特的藤椒味和红油味。藤椒味清新麻爽,红油味则香辣浓郁,两种口味各有千秋。食客们可以自由选择喜欢的菜品,从鲜嫩的鸡肉到爽口的蔬菜,应有尽有。每一种食材都经过精心处理,保证了最佳的口感。

值得一提的是,叶婆婆家的甜品也是一绝。在麻辣过后,来一份冰凉的甜品,瞬间就能解辣,让味蕾得到完美的平衡。虽然每次都要排上长长的队伍,但当那一口鲜美的钵钵鸡入口时,所有的等待都变得值得。

这两家小店,一个以酥脆香甜著称,一个以麻辣鲜香闻名,成为了成都高校周边最具代表性的美食地标。无论是本地学生,还是远道而来的游客,都会慕名而来,只为一尝这流传百年的美味。如果你来到成都,不妨也来打卡这两家小店,感受一下成都小吃的魅力吧!

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