上海嘉荟菜场必打卡的小吃推荐！

上海嘉荟菜场必打卡的小吃推荐！

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上海嘉荟菜场，又名新泾三村菜场，位于长宁区天山西路231号，是上海人心中的“宝藏菜场”。这里不仅是一个普通的买菜场所，更是一个汇集了上海特色美食的“吃货天堂”。

走进嘉荟菜场，首先推荐的就是8号摊位的椒盐排条。这道看似简单的美食，却凝聚了上海人对味道的极致追求。外酥里嫩的排条，金黄的外皮裹着鲜嫩的肉质，每一口都能感受到肉汁的鲜美。搭配上特制的椒盐，咸香适中，让人回味无穷。

继续往前走，35号摊位的老摊头爆鱼绝对不容错过。这里的爆鱼都是现杀现炸，新鲜程度绝对保证。炸得酥脆的鱼肉，外皮金黄诱人，内里却保持着鱼肉的鲜嫩。最特别的是，炸好的鱼还会浸泡在秘制的老卤中，让每一寸鱼肉都充分吸收了卤汁的香味，味道层次丰富，绝对能满足你对美味的所有幻想。

除了这两样招牌美食，嘉荟菜场还有许多值得尝试的特色小吃。

• 桂花糖藕：甜丝丝的桂花香气，搭配软糯的莲藕，每一口都是甜蜜的享受。

• 烤鸭：皮脆肉嫩，肥而不腻，是上海人最爱的熟食之一。

• 三黄鸡：选用优质三黄鸡，经过精心烹饪，皮滑肉嫩，鲜美多汁。

• 上海小馄饨：皮薄馅嫩，汤鲜味美，是上海人最爱的早餐之一。

• 汤圆：无论是甜的黑芝麻馅，还是咸的鲜肉馅，都能满足不同口味的需求。

• 最佳游览时间：建议在上午10点左右前来，既能避开早高峰，又能确保食材的新鲜度。

• 交通方式：可以选择地铁2号线到威宁路站下车，步行即可到达。

• 注意事项：菜场内人流量较大，建议错峰前往。同时，由于是食品场所，注意个人卫生，不要随意触摸食材。

上海嘉荟菜场不仅是一个买菜的地方，更是一个体验上海地道美食和生活气息的好去处。无论是本地居民还是外地游客，都能在这里找到属于自己的美味记忆。