国家体育总局推荐：老年人运动后这样补充营养最科学

国家体育总局推荐：老年人运动后这样补充营养最科学

国家体育总局运动研究所运动营养研究中心研究员方子龙和中国疾病控制中心营养与食品安全所老年人营养室研究员张坚共同建议，老年人在运动过程中要注意及时补充蛋白质、维生素、糖类（碳水化合物）和矿物质等营养物质。

老年人由于生理机能逐渐衰退，运动后恢复较慢。运动时肌肉会微损伤，需要蛋白质来修复；能量消耗需要糖类来补充；免疫功能下降需要维生素来增强；出汗导致矿物质流失也需要及时补充。因此，科学合理的营养补充对老年人尤为重要。

1. 蛋白质补充：早晨和晚上是吸收蛋白质的最佳时间。早晨可以吃一个煮鸡蛋，晚上临睡前喝一杯牛奶（约250毫升）。鸡蛋和牛奶都是优质蛋白来源，易于吸收。

2. 糖类补充：下午外出运动时可带一杯蜂蜜水（约200毫升，加入一勺蜂蜜），间歇式饮用以补充水分和糖分。运动前30分钟和运动后也可以适量食用面包或蛋糕，补充能量。

3. 维生素补充：多吃新鲜蔬菜和水果，如菠菜、西兰花、苹果和橙子等，它们富含多种维生素，有助于增强免疫力。

4. 矿物质补充：运动后可以适量饮用运动饮料，补充流失的电解质。但要注意选择低糖或无糖的运动饮料，避免过多糖分摄入。

1. 水分补充：运动前后都要注意补充水分，但要少量多次，避免一次性大量饮水。

2. 电解质补充：除了通过运动饮料补充，还可以通过食物补充，如香蕉富含钾，可以帮助维持电解质平衡。

3. 脂肪补充：适量摄入健康脂肪，如坚果和鱼类中的Omega-3脂肪酸，有助于心血管健康。

4. 避免过度补充：营养补充要适量，过多补充反而可能对身体造成负担。特别是蛋白质和矿物质，过量摄入可能对肾脏造成负担。

5. 个体差异：每个人的身体状况不同，营养补充方案也要因人而异。建议在医生或营养师的指导下进行。

科学合理的营养补充配合适量的运动，才能真正达到强身健体的效果。希望老年朋友们都能找到适合自己的运动和营养方案，享受健康快乐的生活。