秋冬养生新宠：中医推荐的煮苹果水

秋冬养生新宠：中医推荐的煮苹果水

引用

网易

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来源

1.

https://www.163.com/dy/article/JGT13LKO05565ZNQ.html

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https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_29334747

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https://new.qq.com/rain/a/20240927A085TZ00

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http://scjdglj.gxzf.gov.cn/xwdt/qjdt/t19545482.shtml

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https://www.piyao.org.cn/20250116/be0972c4aad543eb9b92ff8340450936/c.html

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http://www.hznews.com/sz/202502/t20250205_1582097.shtml

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https://www.shkp.org.cn/content.html?type=lc&id=534509

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https://pub.timedg.com/a/2024-04/22/AP66262398e4b0abd6e96731d3.html

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https://m.xiachufang.com/recipe/107285578/

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https://finance.sina.cn/2025-01-16/detail-inefcrkh7540666.d.html?vt=4&cid=76675&node_id=76675

秋冬季节，天气干燥，很容易出现口干舌燥、咳嗽等症状。这时候，一碗热腾腾的煮苹果水不仅能滋润喉咙，还能调理身体。今天就来分享几个中医推荐的煮苹果水方子，让你的养生之道既简单又美味！

材料：苹果1个，红枣6颗，银耳1朵，冰糖适量

做法：

1. 红枣洗净，苹果切小块
2. 银耳提前泡发，撕成小朵
3. 锅中加水，放入红枣和银耳，大火烧开后转小火煮20分钟
4. 加入苹果和冰糖，继续煮20分钟即可

功效：这道汤品滋阴润肺，补血益气，特别适合阴虚肺燥、干咳无痰的人群。但肾炎、糖尿病、冠心病患者需谨慎食用。

材料：苹果1个，雪梨1个，广陈皮少许，菊花2-3朵，生姜1片

做法：

1. 苹果和雪梨洗净切块
2. 所有材料放入锅中，加水煮20分钟
3. 可热饮或放凉后饮用，适合儿童

功效：这款饮品清咽润喉，特别适合秋冬季节咽喉不适的人群。陈皮理气健脾，菊花清热解毒，加上苹果和雪梨的滋润，一杯下去，喉咙舒爽无比。

材料：新鲜山楂8-10枚，苹果2个，冰糖适量

做法：

1. 山楂洗净去核，苹果去核切块
2. 锅中加水，放入山楂和苹果，大火煮开后转小火煮10分钟
3. 加入冰糖调味，放至常温后饮用

功效：这款饮品润肺生津，开胃消食，特别适合病后体虚、食欲不振的人群。但不建议空腹饮用，最好在饭后半小时左右喝。胃酸过多者、孕妇及糖尿病患者不宜饮用。

从中医的角度来看，苹果性平，味甘微酸，有生津止咳、清热除烦、健胃消食的功效。煮苹果水不仅保留了苹果的营养，还能根据个人需求搭配其他食材，达到不同的养生效果。

1. 煮苹果水虽好，但不能代替正常饮食，也不能夸大其治疗效果
2. 脾胃虚寒者、体内湿热较重的人、糖尿病患者需谨慎饮用
3. 建议连同果肉一起食用，以充分吸收营养
4. 最好选择新鲜的苹果，洗净后带皮煮，以保留更多营养

秋冬季节，不妨试试这些简单易行的煮苹果水方子，让养生变得既有趣又美味。记住，养生不是一朝一夕的事，而是需要长期坚持的生活方式。从一杯煮苹果水开始，让自己的生活多一份滋润和温暖吧！