最新研究：适量咖啡护心又续命！但饮用时间很重要

最新研究：适量咖啡护心又续命！但饮用时间很重要

最新研究发现，咖啡的饮用时间竟然会影响心血管健康！美国国家健康与营养调查（NHANES）的一项研究显示，8:00-12:00饮用咖啡，可以显著降低心血管疾病死亡率，而5:00-8:00饮用则会增加风险。这一发现首次从时间维度揭示了咖啡对心血管健康的影响，为我们合理饮用咖啡提供了新的参考。

咖啡对心血管健康的益处早已被科学证实。欧洲预防心脏病杂志的研究指出，每天适量饮用咖啡可使心血管疾病死亡风险降低17%，脑中风风险减少21%。咖啡中的抗氧化成分具有抗炎作用，能改善血液循环，维护血管健康。此外，咖啡因还能扩张血管，提高心脏输出量，进一步促进心血管健康。

然而，咖啡并非喝得越多越好。过量饮用咖啡会导致血压升高、心率加快，甚至引发心跳不规律等问题。一项小红书用户的真实经历显示，大量饮用手冲咖啡后出现了失眠、心悸、左手臂发麻等不适症状，经检查发现是熬夜加上咖啡饮用过多导致的心跳过速。这提醒我们，饮用咖啡一定要适量。

那么，如何才能健康饮用咖啡呢？专家建议，每天饮用量应控制在3-5杯（每杯约235ml），成人咖啡因摄入量不超过400mg。选择咖啡时，优先考虑黑咖啡或低糖选项，避免高热量添加物。同时，要注意饮用时间，最好在上午8:00-12:00饮用，避免在睡前6小时内饮用，以免影响睡眠质量。

值得注意的是，不同类型的咖啡对健康的影响也有所不同。现磨咖啡优于速溶咖啡，与较低的心血管疾病风险相关。无咖啡因咖啡虽然不含咖啡因，但保留了多酚类等有益物质，具有抗氧化和抗炎效果。选择咖啡时，应优先考虑低糖或无糖的选项，避免高热量的添加物。

对于特殊人群，如孕妇、哺乳期女性、对咖啡因过敏的人群，以及正在服用可能与咖啡因相互作用药物的患者，应谨慎饮用咖啡。乳腺癌患者在适量饮用的情况下，咖啡中的多酚类物质有助于抵抗细胞氧化应激，从而减缓癌细胞的生长。但过量饮用则可能带来不良后果，如内分泌紊乱、加重身体负担等。

总之，咖啡对心血管健康的影响是复杂的，既有益处也有风险。关键在于适量饮用，并注意饮用时间、咖啡种类选择等细节。将咖啡纳入健康生活方式的一部分，才能真正享受到它带来的益处。