柳叶空心菜种植技巧大揭秘！

柳叶空心菜种植技巧大揭秘！

引用

网易

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来源

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柳叶空心菜以其快速生长和高营养价值，成为夏季蔬菜种植的热门选择。从南方到北方，越来越多的农户和家庭菜园爱好者开始种植这种美味的蔬菜。本文将为您详细介绍柳叶空心菜的种植技巧，从选种、播种到田间管理，让您轻松掌握种植要领。

柳叶空心菜喜高温，耐湿热，最适合在夏季种植。在南方地区，最佳种植时间是4-7月，此时温度适宜，有利于空心菜的快速生长。空心菜对土壤要求不严，但以肥沃、疏松、保水保肥力强的土壤为佳。无论是水田还是旱地，都能种植空心菜，但需保证充足的水分供应。

为了提高发芽率，种植前需要对种子进行处理。具体步骤如下：

1. 温水浸种：将种子放入50-60℃的温水中浸泡30分钟，期间不断搅拌，以杀死种子表面的病菌。

2. 清水浸种：温水处理后，再用清水浸种20-24小时，让种子充分吸水。

3. 催芽：将浸泡后的种子放在25℃左右的环境中催芽，保持湿润，每天用清水冲洗一次。当50%-60%的种子露白时即可播种。

播种时，可选择直播或育苗移栽。每亩地的播种量为2-2.5公斤。直播时，按行距30-40厘米、株距15-20厘米开穴点播；育苗移栽则先在苗床播种，待幼苗长至4-5片真叶时再定植。

1. 水分管理：空心菜喜湿，整个生长期都要保持土壤湿润。在水田种植时，要保持3-5厘米的水层；旱地种植则需勤浇水，特别是在高温季节，要早晚各浇一次水。

2. 施肥：空心菜是多次采收的蔬菜，需要充足的养分供应。基肥以腐熟的有机肥为主，每亩施用2000-3000公斤。追肥以氮肥为主，每次采收后都要及时追肥，可用尿素每亩10-15公斤。

3. 病虫害防治：空心菜的主要病害有猝倒病、霜霉病，可用百菌清、甲霜灵等药剂防治。虫害主要有蚜虫、红蜘蛛，可用吡虫啉、阿维菌素等药剂防治。

空心菜的采收期较长，一般在播种后30-40天即可开始采收。采收时，保留基部3-4节，让其重新萌发新芽，可多次采收。每次采收后要及时追肥，补充养分。

储存时，将采收的空心菜捆扎好，根部朝下放入清水中浸泡1-2小时，让其充分吸水。然后用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏，可保存3-5天。

通过以上种植技巧，您可以轻松在家种植出鲜嫩可口的柳叶空心菜。无论是作为自家食用，还是作为特色蔬菜销售，都能带来不错的收益。希望这些实用的种植经验能帮助您在夏季收获满满的新鲜蔬菜！