糖果吃多了竟会胖成球？还毁牙！

糖果吃多了竟会胖成球？还毁牙！

引用

光明网

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来源

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最新研究发现，糖果并不是导致肥胖的罪魁祸首。美国一项研究显示，糖果在饮食结构中的热量占比不到2%，而最健康的消费者群体反而更频繁购买糖果。然而，这并不意味着我们可以无节制地享用糖果，因为它们对我们的牙齿和整体健康仍然存在潜在威胁。

长期以来，糖果一直被贴上“不健康”的标签，许多人认为它是导致肥胖的主要原因。然而，最新的研究结果却让我们不得不重新审视这一观点。

乔治城大学商业影响中心的研究发现，糖果在饮食结构中的热量占比不到2%，远低于含糖饮料（占比是糖果的6倍）。研究还发现，最健康的消费者群体购买糖果的频率比一般人高出26%。这表明，适量食用糖果并不会直接导致肥胖。

许多糖果制造商也顺应这一趋势，推出了独立小包装产品，让消费者更容易控制热量摄入。例如，Hershey's、Mars Wrigley和Ferrero等公司都推出了小份量包装，让零食爱好者在享受美味的同时减少罪恶感。

虽然糖果与肥胖的关系可能不像我们想象的那样直接，但它对牙齿健康的危害却是不容忽视的。当我们享用糖果时，残留的糖分会在口腔中为细菌提供一个理想的繁殖环境。这些细菌与糖分接触后，会产生酸性物质，侵蚀牙齿表面的珐琅质，最终导致龋齿和各种口腔问题。

儿童和青少年尤其需要注意，因为他们正处于牙齿发育的关键时期。长期食用糖果不仅会导致蛀牙，还可能影响颌骨发育，导致牙齿排列不齐等问题。因此，家长应该帮助孩子养成良好的口腔卫生习惯，限制糖果的摄入量，并定期进行口腔检查。

除了对体重和牙齿的影响，高糖饮食还会带来一系列健康问题，这些问题可能从头到脚影响我们的身体。

1. 增加患癌风险：过多的糖分摄入会导致肥胖，而肥胖是多种癌症的高危因素，包括胰腺癌、膀胱癌、胃癌和肠癌等。

2. 心血管疾病：高糖饮食会引发肥胖，导致血脂升高，增加患冠心病等心血管疾病的风险。

3. 糖尿病：过量摄入糖分会导致胰岛素敏感性下降，增加患2型糖尿病的风险。据统计，80%-90%的2型糖尿病患者伴有超重和肥胖。

4. 视力损害：长期嗜甜的孩子更容易近视，且度数进展更快。高糖饮食会导致血糖升高，降低体液渗透压，影响晶状体形态，从而导致或加重近视。

5. 加速衰老：过多的糖分摄入会加速皮肤衰老，导致皱纹的产生。高血糖环境会促进蛋白质糖化，影响胶原蛋白的形成，使皮肤失去弹性。

虽然糖果存在诸多健康隐患，但并不意味着我们必须完全放弃这份甜蜜。关键在于适量摄入和做出明智的选择。

1. 控制摄入量：建议每人每天添加糖的摄入量不超过50克，最好控制在25克以下。对于2-3岁的儿童，应避免摄入添加糖。

2. 阅读食品标签：购买预包装食品时，仔细查看营养成分表，优先选择糖的“营养素参考值（NRV）%”更低的食品。

3. 选择健康替代品：可以用天然水果、坚果等健康零食替代糖果。水果中的天然糖分与添加糖不同，还含有丰富的维生素和纤维。

4. 自制零食：尝试自己制作甜点，这样可以更好地控制糖的用量。使用一些天然甜味剂，如蜂蜜或枫糖浆，也是不错的选择。

5. 培养良好习惯：逐渐减少对甜食的依赖，培养健康的饮食习惯。可以尝试一些新的口味和食材，让饮食更加多样化。

糖果虽然美味，但确实会给我们带来不少健康隐患。不过，通过适量摄入和明智选择，我们仍然可以享受这份甜蜜，同时保持健康。记住，健康饮食的关键在于平衡和适度，让我们一起努力，在享受美食的同时，也守护好自己的健康吧！