秋冬吃菠菜豆苗，告别脸部浮肿！

秋冬吃菠菜豆苗，告别脸部浮肿！

引用

中华医学会

等

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来源

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https://www.cma.org.cn/art/2024/5/11/art_4584_56515.html

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秋冬季节，不少人都会遇到脸部浮肿的困扰。早上起床照镜子，发现脸圆了一圈，眼周还带着明显的肿胀，这可怎么办？别急，从饮食调理到生活习惯，这里有一份全面的解决方案，帮你轻松告别脸部浮肿。

秋冬季节脸部浮肿似乎成了家常便饭，这究竟是为什么呢？首先，秋冬气候干燥，皮肤的新陈代谢速度减慢，容易导致水分和毒素在体内积聚。其次，为了御寒，很多人会不自觉地减少户外活动，血液循环变慢，也容易引起浮肿。再加上室内暖气的使用，空气湿度降低，皮肤更容易失去水分，从而引发浮肿。

菠菜和豆苗：高钾蔬菜的双重功效

说到消肿，不得不提富含钾元素的食物。钾可以帮助调节体内水分平衡，促进钠的排出，从而减轻浮肿。在众多高钾蔬菜中，菠菜和豆苗尤为突出。

• 菠菜：每100克菠菜含钾量高达558毫克，同时富含维生素A、C、K以及铁、镁等多种矿物质。菠菜的草酸含量较高，建议烹饪前先用热水焯一下，这样可以去除部分草酸，提高营养吸收率。

• 豆苗：豆苗（黄豆芽）每100克含钾175毫克，虽然不如菠菜高，但其清脆可口的口感更受欢迎。豆苗还含有丰富的维生素C和膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，帮助排毒。

其他高钾食物推荐

除了菠菜和豆苗，还有许多食物可以帮助消肿：

• 水果类：香蕉（208毫克/100克）、哈密瓜（160毫克/100克）、草莓（153毫克/100克）
• 蔬菜类：竹笋（500毫克/100克）、韭菜（241毫克/100克）、番茄（237毫克/100克）
• 豆类：黑豆（1375毫克/100克）、红豆（1281毫克/100克）、绿豆（1140毫克/100克）

饮食注意事项

1. 减少盐分摄入：高盐饮食会导致体内水分滞留，加重浮肿。尽量避免加工食品和快餐，自己烹饪时也要控制盐的用量。

2. 保持充足水分：不要等到口渴才喝水，每天至少喝8杯水，帮助身体代谢废物。

3. 避免过量饮酒：酒精会影响身体的水分平衡，增加浮肿的风险。

除了通过饮食改善脸部浮肿，还需要注意以下几点：

1. 规律作息：保证充足的睡眠，每晚7-8小时，尽量保持固定的作息时间。

2. 适当运动：每天至少30分钟的有氧运动，如快走、慢跑或瑜伽，可以促进血液循环和淋巴排毒。

3. 冷敷和按摩：早上起床后可以用冷藏的毛巾敷脸，或者用冷却后的茶包敷眼周。还可以轻轻按摩面部，从下巴向耳朵方向推，帮助排出多余水分。

4. 优化睡眠环境：选择合适的枕头支撑颈部，避免直接压迫面部。睡觉时可以适当抬高头部，防止液体积聚在面部。

脸部浮肿虽然令人烦恼，但通过合理的饮食调理和生活习惯改善，完全可以得到缓解。记住，持之以恒才是关键。从今天开始，让健康饮食和良好习惯成为生活的一部分，迎接一个清爽的自己吧！