广西白糯玉米甜粥新吃法

广西白糯玉米甜粥新吃法

引用

网易

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来源

1.

https://www.163.com/dy/article/FQ9S513S054437G0.html

2.

https://post.smzdm.com/ju/ag8ynzj/

3.

http://gx.sina.com.cn/news/minsheng/2013-11-08/14033768.html?from=wap

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http://www.gxaas.net/front/detail/127/3677/62825

5.

https://m.xiachufang.com/recipe/104065547/

6.

https://cookpad.com/tw/%E6%90%9C%E5%B0%8B/%E7%8E%89%E7%B1%B3%E7%B2%A5

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https://m.xiachufang.com/recipe/102148645/

8.

http://nynct.gxzf.gov.cn/gxzy/gxdfpz/t10488910.shtml

广西白糯玉米因其独特的口感和丰富的营养价值，成为近期美食圈的新宠。今天就给大家介绍一种新的甜点做法——超糯白玉米甜粥。只需将广西白糯干玉米粒泡发后加入适量冰糖和清水煮制，即可享受美味又健康的甜粥。你也可以根据个人喜好添加其他食材如薏米或百合，让口感更加丰富。快来试试这款简单易做的甜点吧！

广西白糯玉米是当地特产，其特点如下：

1. 籽粒晶莹剔透，色泽洁白
2. 口感细腻软糯，带有自然清甜
3. 富含支链淀粉，容易消化吸收
4. 营养价值高，富含膳食纤维和维生素E

准备材料

• 广西白糯干玉米粒 250g
• 水 2000g
• 冰糖 适量（根据个人口味调整）

制作步骤

1. 将白糯玉米粒淘洗干净，然后加水泡发6-8小时。泡发完毕之后加入适量的冰糖和清水，用高压锅煮15-20分钟或者用电饭煲的稠粥模式煮一个小时左右。
2. 如果喜欢内容丰富一点还可以加其他食材一起煮，我加了一些干薏米和干百合～也很不错！口感太喜欢！好吃

烹饪小贴士

• 玉米粒要提前充分泡发，这样更容易煮烂
• 用高压锅可以节省时间，电饭煲则更省心
• 冰糖的量根据个人口味调整，建议多放一些以突出甜味
• 可以根据喜好添加其他食材，如薏米、百合等

白糯玉米甜粥不仅美味，还具有很高的营养价值：

1. 富含膳食纤维，有助于促进消化，预防便秘
2. 含有丰富的维生素E，具有抗氧化作用，对皮肤有益
3. 低热量，高饱腹感，适合减肥人群食用
4. 支链淀粉含量高，容易消化吸收，适合老人和小孩

这款甜粥非常适合以下场景：

1. 早餐食用，营养丰富又方便
2. 下午茶时光，搭配小点心食用
3. 家庭聚会时作为甜点
4. 孕妇和老人的日常饮食

广西白糯玉米甜粥以其独特的口感和丰富的营养价值，成为了一道广受欢迎的甜点。无论是作为早餐、下午茶还是家庭聚会的甜点，都能带来满满的幸福感。赶快动手试试，为自己和家人制作一碗香甜软糯的白糯玉米甜粥吧！