医生告诫:肾病不想恶化肾衰竭,3种东西尽量少吃,再馋也要忍住
医生告诫:肾病不想恶化肾衰竭,3种东西尽量少吃,再馋也要忍住
你是不是有过这样的担忧,自己肾脏不太好,时常感觉腰酸背痛,尤其是吃了一些重口味的食物后,感觉身体的不适更加明显?
部分肾病患者因长期忽视饮食管理,最终导致病情恶化至肾衰竭阶段,这不仅极大地增加了身体负荷,还迫使他们依赖透析等医疗手段来维持生命活动。
那么,这些饮食上的失误,真的是肾病加重的元凶吗?答案是肯定的。
尤其是有些食物,看似普通,实则隐藏着极大的“风险”,如果没有足够的注意,长期食用它们,可能让本就脆弱的肾脏负担加重,甚至导致肾衰竭的恶化。
作为曾经在医院工作的医生,我经常看到很多肾病患者在早期的时候并没有太多症状,饮食也没有特别严格的控制,结果因为一些常见食物的过度摄入,慢慢发展成了慢性肾衰竭,甚至需要依赖透析来维持生活。
大家常常说,肾脏就像我们身体里的“过滤器”,而肾病的发生,往往是因为这个过滤器逐渐失去功能。
我们都知道,肾病患者的饮食必须格外注意,但很多人却忽略了一个事实:肾脏病的恶化,除了药物、疾病本身的因素,饮食不当也是一个直接的推手。
而这些食物,可能就在你每天的餐桌上,甚至你可能毫不知情地把它们当作了“日常必需品”。
富含反式脂肪的食物
想必很多人都知道,油炸食品和快餐中的反式脂肪对心血管健康不好,但对于肾病患者来说,反式脂肪的危害是一个被严重低估的潜在风险。
我们常常能听到“油炸食品不健康”的说法,但鲜有人告诫肾病患者,反式脂肪可能会直接增加肾脏的负荷,加速肾功能的下降速度。
有位三十多岁的男性患者,工作忙得脚不沾地,每天的午餐,几乎都是外卖油炸鸡翅或者快餐店的汉堡。
短短两个月,他的肾功能急剧下降,从慢性肾病二期直接进展到三期,医生告诉他,他的肾脏问题不仅仅与高血压和糖尿病有关,更大程度上是他每天摄入过量反式脂肪的结果。
反式脂肪来源于部分氢化植物油的生产过程,它能促使体内“不良胆固醇”(水平上升,加剧血管壁的硬化程度,导致肾脏血液供应恶化,增加了肾脏的工作负荷,长此以往,肾脏便逐渐遭受损害。
如果肾病患者摄入了大量的反式脂肪,那么他们的心脏健康可能会受损,同时,肾脏功能的衰退速度也可能会因此而被加速。
高糖食物
糖,大家都知道它不利于控制体重,也能引发糖尿病,但如果你以为它对肾脏的伤害只限于此,那你就错了。
糖分过多对肾脏的伤害,不是简单的“胖”或者“糖尿病”,它会加速肾脏的老化,甚至在肾脏本身没有其他明显病变的情况下,糖分的过量摄入也能引发肾功能恶化。
有位女性患者,她是糖尿病患者,已经患病多年,平时血糖控制得并不好,她每天习惯性地喝几杯甜饮料,甚至喜欢吃很多甜点。
最开始她只是觉得自己的小便有些许泡沫,尿蛋白也有点偏高,可她并没有太在意,直到一次体检时,医生发现她的肾脏已经有了明显的损害,蛋白尿也开始增加,肾功能的下降速度比她糖尿病的进展还要快。
糖尿病患者血糖过高时,身体无法有效利用葡萄糖,血糖长期过高就会导致“糖化终末产物”(AGEs)在体内积累。
这些物质会启动体内的氧化应激反应,对肾脏的微血管造成伤害,随着时间的推移,这种损伤会逐渐累积,最终导致肾脏功能完全丧失。
过多的钾
你可能会觉得,钾是人体必需的矿物质,适量摄入对健康有益,然而,对于肾病患者来说,过量的钾却可能是致命的隐形危险。
肾脏的一个重要功能,就是排除体内的多余钾盐,而一旦肾脏功能受损,钾的排泄能力就会下降。
此刻,若过多食用钾含量高的食物,会使血液中的钾含量急剧增加,进而触发一连串严重的健康风险,在极端情况下,甚至可能因高钾血症而导致心脏骤停。
有位患者的日常饮食里,土豆、香蕉和橙子总是占据一席之地,它们都是钾元素含量颇高的食物。
最初,他并未察觉到身体有什么不适,直到一天突然出现了恶心、呕吐、心慌等症状,心电图检查显示他存在严重的高钾血症,医生立即对他进行了紧急治疗。
对于肾病患者来说,摄入过多的钾就像是一个隐藏的威胁,因为在正常情况下,肾脏会负责将体内多余的钾通过尿液排出,但是,当肾功能出现问题时,钾的排泄就变得异常困难。
摄入过量的钾会使血液中的钾水平迅速攀升,引发电解质平衡失调,在极端情况下,这种失衡甚至可能对生命构成威胁。
根据研究结果,若肾病患者并发高钾血症,其心脏功能可能受到影响,引发心律异常,在极端情况下,甚至可能导致心脏骤停。
所以,肾病患者在挑选食物时应持谨慎态度,应尽量避免那些钾含量较高的食品,比如土豆、香蕉和橙子等,以防止钾元素摄取过多。
这三种食物看似是我们平常日常生活中的常见食品,但它们对肾脏的伤害,往往被很多人忽视。每一口食物,都可能成为决定肾脏命运的关键,因此,肾病患者需要更加警惕自己饮食中的隐形风险,切忌掉以轻心。
参考文献
[1]李鹏.肾康注射液对慢性肾衰竭大鼠肾间质纤维化、内质网应激状态和线粒体氧化损伤的影响,现代药物与临床,2024-05-28