电解质水：科学饮食对抗咳嗽和腹泻的关键

电解质水：科学饮食对抗咳嗽和腹泻的关键

引用

网易

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来源

1.

https://www.163.com/dy/article/JKVHQB0V0517N6BR.html

2.

http://food.china.com.cn/2022-12/20/content_85019791.htm

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https://www.edh.tw/article/29492

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http://nxpiyao.nxnews.net/pyb/202212/t20221223_7806933.html

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https://www.scienceinsport.com/sports-nutrition/zh/the-importance-of-hydration-and-electrolytes-for-performance/

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https://m.xiachufang.com/recipe/107000212/

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https://m.xiachufang.com/recipe/106994719/

8.

https://www.pocarisweat.hk/products/faq/

在面对新冠病毒感染后出现的症状，如咳嗽和腹泻，科学饮食显得尤为重要。张文宏医生建议，除了电解质水外，维生素和蔬菜也是必不可少的营养素。均衡多样化的饮食不仅能提高免疫力，还能帮助身体更快恢复健康。特别是在特殊时期，合理补充优质蛋白和微量营养素是关键。不要忽视了饮食的力量，“药补不如食补”。

电解质水在对抗咳嗽和腹泻中发挥着至关重要的作用。当人体出现腹泻时，会大量流失水分和电解质，如钠、钾、氯等矿物质。这些电解质对维持细胞功能、神经传导和肌肉收缩至关重要。如果单纯补充水分而不补充电解质，可能会导致电解质浓度降低，引发疲劳、嗜睡、头晕甚至昏迷等症状。

电解质水通过补充流失的矿物质，帮助维持体内渗透压平衡，保障细胞正常功能。虽然它不能直接对抗流感病毒，但在特定情况下，如运动出汗后或因呕吐、腹泻脱水时，适量饮用能帮助身体恢复元气，增强抵御病毒的能力。

制作方法

自制电解质水的方法简单易行。以柠檬电解质水为例：

• 材料：新鲜柠檬1个、食盐3克、糖10克、温水适量（约500毫升）
• 步骤：
  1. 柠檬用盐搓洗表面后，切片去籽
  2. 将柠檬片、食盐、白糖加入50℃左右的温水中
  3. 充分搅拌至溶解即可饮用

另一种低碳生酮版本的电解质水配方：

• 材料：水350ml、盐2克、柠檬四分之一、苹果醋1-3盖、代糖1勺（可选）
• 步骤：将所有材料混合均匀即可

饮用注意事项

• 适量饮用：每天饮用量不宜超过2000毫升
• 特殊人群：高血压患者、心功能不全的老年人需谨慎，避免过量
• 及时就医：如果腹泻严重或持续时间长，应及时就医，不要单纯依赖电解质水

除了补充电解质水，还应注意以下几点：

1. 保持充足水分摄入：防止脱水
2. 合理饮食：选择清淡易消化的食物，避免辛辣油腻
3. 休息：保证充分休息，避免剧烈运动
4. 就医：如果症状持续或加重，及时就医

通过科学饮食和合理补充，可以有效缓解咳嗽和腹泻等不适症状，帮助身体更快恢复健康。但请记住，电解质水不是万能药，均衡饮食、规律作息和良好卫生习惯才是提高免疫力的关键。