5款经典中药养生汤,从食材到功效全解析
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5款经典中药养生汤,从食材到功效全解析
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中药养生汤是将中药与食材相结合,通过煮汤的方式达到养生保健的目的。这些汤品不仅美味可口,还具有多种功效,如美容养颜、瘦身减肥、滋补强身等。以下是5款经典的中药养生汤,每款汤都有其独特的功效和制作方法,适合在家中尝试制作。
山药猪蹄汤
功效:丰胸、美颜、润肤、补气
材料:山药、猪蹄、红枣、米酒
做法:
- 将红枣洗净待用,猪蹄肉洗净切块,山药削皮切段;
- 将猪蹄用热水灼去腥味和多余油脂后,取出再以冷水洗净去油;
- 在锅里倒入适量的水,放入山药、红枣和处理好的猪蹄,大火煮10分钟后转小火炖2-3小时即可。
青木瓜鲑鱼汤
功效:瘦身、养颜、美白、淡斑
材料:鲑鱼头、青木瓜、黄茋、生姜
做法:
- 青木瓜洗净去皮切块,鲑鱼头洗净剁块后备用;
- 在锅中放入适量的水,煮开后放入木瓜、鲑鱼头、黄芪和生姜片。大火煮10分钟后转至小火慢炖,至煮烂即可。
养颜瘦身汤
功效:消除腹部脂肪、祛水肿、滋润
材料:豆腐、瘦肉、海带、鲜菇、枸杞、生姜
做法:
- 姜片切丝,豆腐切块,瘦肉切片备用;
- 将猪肉在锅中焯过水后取出,备用;
- 在锅中放入适量的水,烧开后放入豆腐、枸杞、香菇、姜丝等一起煮,先用猛火煮5分钟后,再转小火煮10分钟;
- 最后放入瘦肉,煮沸后用小火慢炖,煮2个小时左右即可。
瘦身美白汤
功效:改善肤色黯淡、毛孔粗大等皮肤问题,消除体内多余油脂,瘦身、养颜
材料:冬瓜、银耳、红萝卜、薏仁、红枣、生姜、白芷、黄芪
做法:
- 事先提前1小时将薏仁洗净泡,银耳、白芷、黄芪和红枣洗净备用;
- 锅里放入适量的水煮开后再放入泡过的薏仁,煮开后再转小火煮20分钟。
- 冬瓜连皮洗净切块后放入锅中一起煮,之后再放入银耳、白芷、黄芪和红枣。用小火煮1小时后,加盐及其他调味即可。
润颜美肤滋补汤
功效:滋阴养肺、生津、润肤、滑肤、美颜、补肝益肾
材料:何首乌、沙参、玉竹、薏仁、蜜枣、猪肺、盐
做法:
- 把何首乌、沙参、玉竹、薏仁一起洗净待用;
- 猪肺洗净切块,焯水后捞起沥干,备用。
- 锅中放入适量的水,放入所有材料,用大火煮10分钟,再转小火慢熬2个小时,最后加入盐和其他调味即可。
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