武汉69家餐厅上榜大众点评必吃榜,老字号借创新营销焕发新生机
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武汉69家餐厅上榜大众点评必吃榜,老字号借创新营销焕发新生机
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https://www.jdonline.com.hk/content_85465.html
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9.
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近日,大众点评揭晓了2024年“必吃榜”,武汉共有69家餐厅上榜,其中多家老字号美食店榜上有名,包括巴厘龙虾、大中华酒楼、德华楼、李记鲜鱼糊汤粉、靓靓蒸虾、夏氏砂锅等。
这些老字号不仅承载着武汉的传统味道,也通过创新营销方式焕发新生机。以三镇民生甜食馆为例,这家有着60多年历史的老字号在搬迁新址时,通过抖音短视频讲述老员工故事,成功吸引众多人气。新店还特别设计了融入武汉地标元素的文创墙,打造“武汉过早博物馆”,让年轻人在享受美食的同时感受城市文化。
为了进一步推动老字号发展,武汉市于2024年1月成立了老字号协会,目前已有13家中华老字号、30家湖北老字号和21家武汉老字号加入。协会与招商银行武汉分行达成战略合作,获得30亿元授信支持。这些举措将为老字号企业提供全面的金融服务,助力品牌传承与创新。
武汉老字号协会首任会长张绪明表示,老字号作为中华文化珍贵遗产,不仅具有很高的经济价值,更承载着丰富的文化价值。在建设中国式现代化进程中,老字号将在满足居民消费需求方面持续发挥重要作用。
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