绿豆菊花茶：肝阳上亢患者的理想饮品

绿豆菊花茶：肝阳上亢患者的理想饮品

引用

豆瓣

等

11

来源

1.

https://m.douban.com/note/851350149/

2.

https://baike.baidu.com/item/%E7%BB%BF%E8%B1%86%E8%8F%8A%E8%8A%B1%E8%8C%B6/6872507

3.

https://baike.baidu.com/item/%E8%8F%8A%E8%8A%B1%E8%8C%B6%E7%BB%BF%E8%B1%86%E5%86%B0%E7%B3%95/16586683

4.

https://m.baidu.com/bh/m/detail/vc_17725927735043983473?frsrcid=237

5.

https://m.baidu.com/bh/m/detail/sv_6465818634875976075

6.

https://m.xiachufang.com/recipe/100586809/

7.

https://m.douguo.com/cookbook/1704340.html

8.

https://www.cmuh.cmu.edu.tw/HealthEdus/Detail?no=5003

9.

http://www.nbknyy.com/art/2021/11/26/art_9685_633364.html

10.

https://www.lhzxyy.com.cn/contents/4985/22064.html

11.

http://www.shen-nong.com/chi/lifestyles/tcm_hypertension_chinese_food_diet.html

“绿豆菊花茶，肝阳上亢患者的福音！”这句话道出了绿豆菊花茶的独特价值。在中医理论中，绿豆和菊花都是常见的清热解毒食材，而绿豆菊花茶更是将两者功效完美结合，成为肝阳上亢患者的理想饮品。

绿豆性凉，具有清热解毒、利尿消肿的作用。其清热利湿的特性，对于热气引起的内热、口渴、尿少等症状有很好的缓解作用。绿豆皮中含有的多酚类物质是其清热解毒的主要成分，但需要注意的是，多酚类物质容易受到氧化的影响，因此在烹调绿豆时需要注意时间控制。

菊花则有清热解毒、消肿降火的作用，常用于缓解头晕目眩、咽喉肿痛、口腔溃疡等症状。菊花还被认为有清肝明目的作用，有助于改善眼睛疲劳和保护视力。菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小檗碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力；其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。菊花沏茶尤其适合上班族多喝，因为菊花对防干眼很有效。现代药理分析表明，菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的人，尤其是常使用电脑的人，多喝些菊花茶很有好处。眼睛近视的人更是经常感到眼睛干涩，常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服，对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。

制作一杯美味的绿豆菊花茶其实很简单：

所需材料：

• 菊花：10克
• 绿豆沙：30克
• 柠檬：10克
• 蜂蜜：少许

制作步骤：

1. 将菊花放入水中煮沸
2. 加入鲜榨柠檬汁和绿豆沙的汁在菊花水中搅拌
3. 待温度适宜后，加入少许蜂蜜调味即可饮用

小贴士：

• 柠檬和绿豆沙的量可以根据个人口味进行调整
• 蜂蜜最好在茶水温度适中时加入，以保持其营养价值

除了饮用绿豆菊花茶外，肝阳上亢患者在日常饮食中还应注意以下几点：

1. 饮食宜清淡，少量多餐，食量不要太大也不要不足。
2. 食物性味以偏凉为宜，比如芹菜、萝卜、海蜇、紫菜等。
3. 少吃油腻厚味辛辣的食物，比如葱、蒜、姜、公鸡等，戒烟限酒。
4. 多吃新鲜的蔬菜水果，不喝浓茶、咖啡，以免让人兴奋导致失眠，从而使肝阳上亢的症状更加明显。
5. 可配用代茶饮，比如用菊花、桑叶、决明子、莲子心等代茶饮，可以达到平肝潜阳，清热除烦的效果。

除了对肝阳上亢有显著疗效外，绿豆菊花茶还具有以下多重功效：

1. 排毒养颜：绿豆的清热解毒作用加上菊花的清肝明目效果，可以有效改善皮肤状态，使肌肤更加光洁。
2. 平整毛孔：绿豆中的活性成分有助于收紧粗大毛孔，改善肤质。
3. 去痘：清热解毒的功效对改善痘痘肌肤有很好的效果。
4. 改善视力：菊花富含维生素A，对缓解眼睛干涩、视力模糊有很好的效果，特别适合长时间使用电脑的人群。

绿豆菊花茶不仅适合肝阳上亢患者饮用，也适合普通人群作为日常保健饮品。其清热解毒、清肝明目的功效，加上简单的制作方法，让它成为夏季消暑和日常养生的理想选择。