首都医科大学推荐：苹果芹菜汁养心安神

首都医科大学推荐：苹果芹菜汁养心安神

首都医科大学附属北京朝阳医院营养科专家推荐的苹果芹菜汁，不仅口感清新，更是一款兼具养心安神、美容养颜、减肥瘦身等多重功效的健康饮品。

苹果芹菜汁之所以能养心安神，主要得益于其丰富的营养成分。芹菜中含有大量的维生素C、A、胡萝卜素以及盐酸胆碱等，这些成分能够提高细胞活性，清除体内毒素，从而改善睡眠质量。此外，芹菜中含有的天然降压成分，可以扩张血管、加速血液循环，维持血压稳定，对心血管系统具有良好的保护作用。

除了养心安神，苹果芹菜汁还具有以下显著功效：

1. 补充营养：富含多种维生素和矿物质，能够全面补充人体所需营养。
2. 清肠排毒：高纤维含量促进肠胃蠕动，帮助清理肠道垃圾，防止有害物质积累。
3. 预防高血压：天然降压成分有助于维持血压稳定，降低心血管疾病风险。
4. 美容养颜：丰富的抗氧化物质能够清除自由基，延缓衰老，保持肌肤弹性。
5. 减肥瘦身：低热量、高纤维的特性，既能增加饱腹感，又能促进新陈代谢，是减肥期间的理想饮品。

苹果芹菜汁

• 材料：芹菜60克、苹果1个、柠檬少半个、蜂蜜适量。
• 做法：
  1. 芹菜切段榨汁，苹果去皮核后切块与柠檬一起榨汁。
  2. 将两种果汁混合均匀，加入蜂蜜调味即可。

减肥沙拉

• 食材：红苹果2个、橙子1个、芹菜叶20克、杏仁30克、蔓越莓干50克、小茴香叶少许。
• 制作：
  1. 苹果和橙子切块，芹菜叶撕成小片备用。
  2. 混合所有食材，加入白醋、蜂蜜和橄榄油拌匀即可。

煲水饮品

• 材料：芹菜三根（取茎）、苹果一个。
• 步骤：
  1. 芹菜洗净切段，苹果去核切片，放入养生壶中加水煮10分钟。
  2. 加入蜂蜜和酿造米醋调味，晾凉后饮用。

虽然苹果芹菜汁益处多多，但并非人人适宜：

1. 低血压人群慎饮：由于其明显的降压作用，低血压患者不宜多喝。
2. 脾胃虚寒者注意：此类人群应避免过量饮用，以免加重不适。
3. 控制摄入量：长期大量饮用可能引起胃肠负担或血糖波动，建议适量饮用。

总之，苹果芹菜汁凭借其独特的营养价值和多重健康效益，成为追求健康生活方式人士的理想选择。但饮用时需留意个人体质，遵循适量原则，才能真正发挥其养生功效。