【道外美食地图】哈尔滨百年老店里的地道美味

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哈尔滨道外区是这座城市最具特色和历史韵味的美食聚集地。从百年老店的烧麦、羊汤，到地道的东北烧烤和清真美食，这里不仅保留着最传统的味道，更承载着几代哈尔滨人的美好回忆。

据哈尔滨市商务局介绍，哈尔滨的四大主城区各有其美食特色——道里区的西餐、南岗区的东北特色菜、香坊区的烧烤、道外区的特色小吃。这回，让我们一起看看道外区的饕餮美食。

“烧麦、羊汤嘎嘎有味！”在道外区南二道街清真六合顺，市民汪鹏说，大年初一就迫不及待来吃一次了，那天店里都是顾客，后厨只有一个人在忙活。这个“老字号”的好味道，让他和朋友们一致认为，等待是值得的。

据店家介绍，与南方的糯米烧麦不同，起源于内蒙古的东北烧麦，里面是货真价实的牛肉、羊肉和浓郁的汤汁，一口咬下去会爆汁。工作人员提醒南方小伙伴，享受美味注意不要烫到嘴。一屉烧麦再配一碗羊汤，那是许多东北人的小吃标配，食用时不要忘记羊汤的灵魂伴侣——胡椒粉，这是整碗汤锦上添花的一笔。

与清真六合顺一样，道外许多百年老店传承着各式各样的经典美味，凝聚了一代又一代人的味蕾体验。午餐想吃点什么？可以来到张包铺、老街砂锅等招牌老字号试试“凝结旧时光”的老味道。

晚餐的选择就更多了。北三老太太烧烤总店，“牵丝儿”的烤面包片、腐乳烧饼引人赞叹“主食还能这么整！”始于1986年的老店羊顺斋火锅、四层楼高的哈尔滨地标性建筑大全烧烤，都可以成为让朋友们满意的晚餐备选之地。大家可以在品鉴老道外美食的同时，感受中华巴洛克历史文化街区特有的风情。

哈尔滨美食地图

烧烤：

• 北三老太太烧烤总店
• 大全烧烤
• 北十八烤羊排

清真：

• 清真六合顺
• 府鑫美食

东北菜：

• 黑皮肘子锅包肉
• 春饼小吃
• 宏盛小馆
• 金春大酒店

小吃：

• 张包铺
• 徐包铺
• 老街砂锅居
• 白杨包子

火锅：

• 羊顺斋
• 辣喜涮鲜鱼火锅