雪碧换装背后：透明瓶更环保？
雪碧换装背后：透明瓶更环保？
2022年8月1日起，雪碧正式告别了沿用60多年的绿色瓶子，改用透明塑料包装。这一改变引发了广泛讨论，有人怀念经典的绿色包装，也有人称赞这一环保举措。但这一改变背后，究竟有哪些深思熟虑的考量？
为什么一定要改包装？
雪碧的绿色瓶子虽然经典，但其使用的绿色聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）存在严重的回收问题。从技术层面来看，绿色PET瓶的回收面临着巨大的挑战：
无法实现瓶到瓶的循环利用：目前产业界主流的塑料瓶回收方式是物理回收法，也叫机械回收法，通过分拣、破碎、清洗、干燥、造粒以及最终的成型工艺，把旧瓶做成新瓶。但此类循环利用仅限于优质的食品级透明PET。雪碧绿瓶这种有色PET因含有着色剂，不仅做不到Bottle to Bottle，若混到透明PET瓶中间，还会导致后者也无法循环。通常有色的PET会于分拣阶段，被人工或机器给筛除，其结局一般都是地毯、填埋或焚烧。
成本高昂：机械回收绿色瓶子再制成透明瓶子的成本高、工艺复杂，而透明塑料瓶更易被回收，可以减少塑料垃圾。
技术创新带来转机：虽然目前技术尚不成熟，但已有企业尝试突破这一难题。法国生物技术公司Carbios通过生物酶技术，成功将雪碧绿瓶循环制成新的食品级PET瓶。该公司开发的食塑细菌酶，能在72℃高温下，于10小时内将1吨的废旧塑料瓶分解近90%，且不挑种类和颜色，能吃下任意形式的PET，当然也包括雪碧的绿瓶。
行业趋势：环保包装创新
在环保压力驱动下，饮料行业正在掀起一场包装革命：
植物基包装：金典与利乐合作推出甘蔗瓶盖，可口可乐推出100%植物基塑料瓶。
可食用包装：以植物基原料为主的可食用包装开始兴起，如日本的可食用米纸糖果。
无标签包装：东鹏特饮、康师傅、百事可乐等多个品牌相继推出无标签瓶，改用电子标签、浮雕工艺等方式标注产品信息。
可再生包装：可口可乐在中国香港市场推出100%饮料瓶再生材质包装（瓶盖及标签除外）。
消费者反应：怀旧与理性并存
对于雪碧改包装，消费者的反应呈现出两极分化：
怀旧情绪：不少消费者对绿色包装有着深厚的感情，认为这是雪碧品牌的重要标识。有网友表示“一下子不清凉了”“雪碧少了灵魂”。
理性支持：更多消费者表示理解和支持。根据Shorr Packaging发布的“2022年可持续包装消费者报告”数据，可持续性已成为影响消费者购买决策的重要因素，近85%的消费者表示商品颜色是决定他们购买与否的重要因素。
从心理学角度来看，消费者对包装颜色的反应是复杂的。天津科技大学食品科学与工程学院教授刘继锋指出，不同颜色的外包装会对大脑产生不同的刺激，而出挑的颜色可能会更好地激发消费者的购买欲望。相关研究显示，消费者在观看产品不到90秒的时间内，就会对产品做出潜意识的判断，其中62%到90%的人仅根据产品外包装颜色就给出了产品评价。
未来展望：包装革命进行时
随着环保意识的提升和技术进步，饮料行业的包装革命正在加速推进。未来，我们可能会看到更多创新的环保包装解决方案。但无论包装如何变化，产品的本质——口感和品质——始终是决定消费者选择的关键因素。正如一位网友所说：“换了包装的雪碧，只要味道不变，我还是会继续买。”
雪碧的这次“换装”行动，不仅是品牌自身的一次环保转型，更折射出整个饮料行业正在经历的深刻变革。从绿色到透明，这不仅仅是颜色的改变，更是企业社会责任的体现，是可持续发展理念的实践，更是行业发展的必然趋势。