秋冬润肺止咳小妙招：雪梨、白萝卜和枇杷来帮忙！

秋冬润肺止咳小妙招：雪梨、白萝卜和枇杷来帮忙！

引用

人民网

等

12

来源

1.

http://cpc.people.com.cn/n1/2017/1130/c64387-29678198.html

2.

http://health.people.com.cn/n1/2021/1213/c14739-32306194.html

3.

https://new.qq.com/rain/a/20241127A00WBH00

4.

https://wjw.hubei.gov.cn/bmdt/jkhb/jkkp/202201/t20220112_3962235.shtml

5.

http://szyyj.gd.gov.cn/zyyfw/ysbj/content/post_4653586.html

6.

https://health.tvbs.com.tw/tcm/343946

7.

https://www.healthyd.com/articles/body/%E6%9E%87%E6%9D%B7%E7%87%9F%E9%A4%8A%E6%BD%A4%E8%82%BA%E6%AD%A2%E5%92%B3%E7%94%9F%E6%B4%A5%E8%A7%A3%E6%B8%B4-%E4%B8%AD%E9%86%AB%E6%95%99diy%E8%8C%B6%E9%A3%B2

8.

https://ufood.com.hk/recipe/detail/3117403/%E7%A7%8B%E5%A4%A9%E6%B9%AF%E6%B0%B4-%E6%BD%A4%E8%82%BA%E6%AD%A2%E5%92%B3%E9%98%B2%E6%B0%A3%E7%AE%A1%E6%95%8F%E6%84%9F-%E6%9E%87%E6%9D%B7%E8%8A%B1%E5%90%88%E6%8E%8C%E7%93%9C%E9%9B%AA%E8%80%B3%E6%B9%AF

9.

https://www.sxgov.cn/content/2023-12/01/content_13124585.htm

10.

https://heho.com.tw/archives/62728

11.

https://wsjk.tj.gov.cn/JKJY5233/JKZS7782/202008/t20200828_3580330.html

12.

http://www.lndbss.gov.cn/diaobingshan/ztzl/qlkjxgyq/fykp/2023020208514430982/index.html

秋冬季节，天气干燥，气温变化大，很多人会出现咳嗽、喉咙干燥、痰多等不适症状。此时，润肺止咳就显得尤为重要。今天，为大家介绍三种常见食材——雪梨、白萝卜和枇杷，它们不仅美味可口，还具有很好的润肺止咳功效。

雪梨，又名洋梨，是秋季常见的水果之一。它含有丰富的水分和多种维生素，具有清热生津、润肺化痰的功效。雪梨可以直接食用，也可以制作成各种饮品和甜品。

推荐食疗方案：

1. 冰糖炖雪梨：将雪梨去核切块，加入适量冰糖和清水，隔水蒸30分钟。这道甜品不仅口感甜美，还能有效缓解咳嗽和喉咙干燥。

2. 雪梨百合水：将雪梨切块，与百合一起煮水，最后加入适量黄冰糖调味。这款饮品具有养肺润燥的功效，特别适合秋冬季节饮用。

3. 雪梨菊花水：将雪梨切块，与菊花一起煮水，最后加入适量黄冰糖调味。这款饮品具有清热解毒、润肺止咳的功效，特别适合秋冬季节饮用。

4. 雪梨陈皮水：将雪梨切块，加入适量陈皮和玫瑰花，水煮25分钟左右，加入黄冰糖即可服用。这款饮品具有促进消化、润肺止咳的功效，特别适合秋冬季节饮用。

5. 雪梨热橙水：将雪梨切块，橙子去皮切块，红枣去籽，食材一并放入养生壶中煮熟，加适量黄冰糖即可。这款饮品具有润肺润嗓的功效，特别适合秋冬季节饮用。

6. 雪梨马蹄水：将雪梨切块，马蹄切半，甘蔗切条，食材一并放入养生壶中煮熟，加适量黄冰糖即可。这款饮品具有滋阴润肺的功效，特别适合秋冬季节饮用。

7. 雪梨金桔水：将雪梨切块，金桔去籽切十字，苹果切块，食材一并放入养生壶中煮熟，加黄冰糖调味即可。这款饮品具有滋阴润肺的功效，特别适合秋冬季节饮用。

8. 雪梨麦冬水：将雪梨切块，与麦冬一起煮水，最后加入适量黄冰糖调味。这款饮品具有养阴润肺、益胃生津的功效，特别适合秋冬季节饮用。

白萝卜，被誉为“小人参”，具有清化痰热、消积导滞、下气宽中的功效。它性凉，味甘、辛，入脾、胃、肺经，非常适合秋冬季节食用。

推荐食疗方案：

1. 白萝卜陈皮水：将白萝卜50克和3克陈皮放入锅中，加适量水，大火煮沸转小火煮10分钟，加些黄冰糖调味。这款饮品具有降气、消积、理气化痰的功效，特别适合秋冬季节饮用。

2. 白萝卜山药水：将白萝卜50克和怀山药干片0克放锅中，一起煮20分钟。这款饮品具有止咳化痰、补肺气的功效，特别适合秋冬季节饮用。

3. 白萝卜焦山楂水：半个白萝卜，5克焦山楂，加两碗水，大火煮沸转小火，煮剩大半碗，加些黄冰糖调味即可。这款饮品具有消积清热的功效，特别适合秋冬季节饮用。

4. 白萝卜雪梨水：将白萝卜、雪梨放入锅中，加适量水煮沸转小火煮15分钟即可。这款饮品具有止咳化痰、润肺的功效，特别适合秋冬季节饮用。

5. 白萝卜蜂蜜水：一小段白萝卜切片煮水，喝前加一勺蜂蜜即可。这款饮品具有顺气化痰、润肺止咳的功效，特别适合秋冬季节饮用。

6. 白萝卜川贝水：将半个白萝卜切片，川贝碾碎成粉一起放锅中，加适量水大火煮开转小火煮30分钟。这款饮品具有清热润肺、化痰止咳的功效，特别适合秋冬季节饮用。

7. 白萝卜生姜水：半根白萝卜，三片姜，两颗大枣加适量水煮沸，中小火煮30分钟，去渣，余温后加小半勺蜂蜜。这款饮品具有散寒保暖止咳的功效，特别适合秋冬季节饮用。

8. 白萝卜皮雪梨皮水：1/3白萝卜皮和一个雪梨皮一起放入锅中，加水煮沸转小火煮15分钟。这款饮品具有理气化痰、止咳的功效，特别适合秋冬季节饮用。

枇杷，又名琵琶果，性凉，味甘、酸，具有润肺止咳、止渴、和胃的功效。它富含维生素A、钙和铁质，适合秋冬季节食用。

推荐食疗方案：

1. 枇杷叶胖大海茶：将枇杷叶10克、胖大海一至两枚，沸水冲泡15至20分钟，温服，每周3至4次。这款饮品具有清肺、利咽、开音的作用，特别适合秋冬季节饮用。

2. 枇杷花秋润止咳汤：将瘦肉切成小块洗净后焯水，捞出洗掉血沫后备用。将枇杷花、无花果、雪梨干、海底椰、灯芯、玉竹，清水洗净备用。将以上材料连同瘦肉煲放入锅内，水开后转小火煲1.5小时，最后放盐调味即可。这款饮品具有润肺的功效，特别适合秋冬季节饮用。

3. 枇杷秋梨膏：将梨洗净去皮去核，切成小块，用榨汁机榨成汁，然后将梨汁倒入锅中，加入适量的冰糖、红枣、姜片等，小火慢慢熬煮，熬至浓稠状即可。这款饮品可以直接吃，也可以用温水冲服，每天喝一杯，润肺效果超棒。

4. 枇杷蜜：将新鲜枇杷果实榨汁，加入适量蜂蜜，调匀后饮用。这款饮品具有润肺止咳、清热解毒的功效，特别适合秋冬季节饮用。

注意事项：

1. 雪梨性寒，脾胃虚寒者不宜多食，可将雪梨煮熟后食用。
2. 白萝卜性凉，腹泻患者、体质虚弱者、过敏体质者、糖尿病患者、胃肠道功能不良者不宜食用。
3. 枇杷性凉，脾胃虚寒者不宜多食，可将枇杷煮熟后食用。

秋冬季节，润肺止咳是养生的重要环节。雪梨、白萝卜和枇杷这三种常见食材，不仅美味可口，还具有很好的润肺止咳功效。希望大家能够合理利用这些食材，调理身体，保持健康。