家庭亲子实验：小苏打与白醋的奇妙反应

家庭亲子实验：小苏打与白醋的奇妙反应

引用

新浪网

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来源

1.

https://blog.sina.com.cn/s/blog_c2a5c0620101fpzo.html

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https://www.zhihu.com/column/p/28959300

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https://jingyan.baidu.com/article/29697b91355823ab20de3ccb.html

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https://piyao.kepuchina.cn/h5/rumordetail?id=qpwk

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https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_13879989

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https://www.163.com/dy/article/F6M1TE1805269C03.html

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https://shkp.org.cn/content.html?type=wx&id=54595&tag=119610

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http://www.360doc.com/content/18/0112/12/49733827_721301547.shtml

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https://scigame.ntcu.edu.tw/chemistry/chemistry-003.html

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https://amr.wuhu.gov.cn/ztzl/qxcpzh/8534169.html

在厨房里，有两样看似普通的物品，却能创造出令人惊叹的科学奇迹。它们就是小苏打和白醋。当这两种物质相遇时，会产生令人惊叹的化学反应，仿佛施了魔法一般。今天，让我们一起走进这个神奇的科学世界，探索小苏打和白醋的奇妙反应。

实验原理：揭秘神奇反应

小苏打，化学名称碳酸氢钠（NaHCO3），是一种常见的碱性物质。而白醋的主要成分是醋酸（CH3COOH），属于酸性物质。当它们相遇时，会发生酸碱中和反应，产生二氧化碳气体、水和醋酸钠。这个过程可以用下面的化学方程式表示：

NaHCO3 + CH3COOH → CH3COONa + H2O + CO2↑

简单来说，就是小苏打和白醋混合后，会产生大量的二氧化碳气泡，就像可乐被摇晃后打开一样，非常有趣！

实验步骤：动手见证奇迹

所需材料：

• 小苏打（约2汤匙）
• 白醋（约1/2杯）
• 透明玻璃杯或塑料瓶
• 食用色素（可选）
• 洗洁精（可选）
• 漏斗（可选）

操作步骤：

1. 在玻璃杯中加入约2汤匙的小苏打。
2. 如果想让实验更有趣，可以加入几滴食用色素，然后用洗洁精在色素上轻轻搅动，制造出“岩浆”的效果。
3. 用漏斗将白醋缓缓倒入杯中，或者直接倒入。
4. 观察现象：你会看到大量的气泡迅速产生，伴随着“嘶嘶”的声音，就像火山爆发一样！

安全注意事项：

1. 实验应在成人监督下进行，避免液体溅入眼睛。
2. 使用适量的材料，避免剧烈喷溅。
3. 实验后废液可直接冲洗，无害。

创意玩法：让实验更有趣

火山爆发模型

• 准备一个塑料瓶，作为“火山”的核心。
• 在瓶中加入小苏打和食用色素。
• 用泥土或橡皮泥在瓶子周围堆出火山的形状。
• 缓慢倒入白醋，观察“火山爆发”的壮观景象。

吹气球实验

• 将小苏打装入气球中。
• 将气球套在装有白醋的瓶子口上。
• 将气球中的小苏打倒入瓶中，观察气球被二氧化碳气体逐渐吹大的过程。

彩色泡沫

• 在白醋中加入洗洁精和食用色素。
• 倒入小苏打，观察彩色泡沫的产生。
• 这个实验可以用来解释为什么洗碗时加点小苏打可以让泡沫更丰富。

通过这些有趣的实验，孩子们不仅能直观地理解酸碱反应的基本原理，还能培养观察力和动手能力。更重要的是，这些简单的实验能激发他们对科学的兴趣，让他们在玩乐中学习，体验科学发现的乐趣。

所以，不妨趁着周末，和孩子一起动手做这些有趣的实验吧！相信我，当你们看到“火山爆发”那一刻，所有的努力都会变得值得。科学的魅力，往往就在这些看似简单的实验中得以展现。