136种高磷食物汇总,建议收藏!
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136种高磷食物汇总,建议收藏!
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http://www.360doc.com/content/24/1031/01/10240337_1138080200.shtml
肾内科医生常说“磷从口入,高磷血症是吃出来的”,从慢性肾脏病三期开始,肾功能已经受损,食物中摄入的磷不能及时通过肾脏排泄出去,堆积在体内就容易引起高磷血症。那么无论血磷是否升高,都要开始关注血磷。
血磷正常范围在0.81-1.45mmol/l,当血磷检测高于1.45mmol/l时,即为高磷血症。高血磷会导致肾友发生皮肤瘙痒、甲状旁腺亢进或血管钙化,甚至致残或死亡。因此,限制饮食中磷的摄入成为控制血磷的基础和关键。
通常,每100克可食部分食物中磷含量>250mg为高磷食物,下面为肾友们汇总了136种高磷食物,供参考。除此,食物的选择还要考虑磷蛋白比、尽量避免食品添加剂中的磷。这些可以结合之前发过的慢性肾脏病伴高磷血症饮食攻略大全这篇来看。
注:食物含磷量表(mg/100g可食部)
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