枸杞子的功效与作用有哪些？保温杯中泡枸杞的含金量还在提升！

枸杞子的功效与作用有哪些？保温杯中泡枸杞的含金量还在提升！

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在快节奏的现代生活中，保温杯里泡枸杞已成为许多人养生的日常习惯。枸杞不仅口感甘甜，更蕴含着丰富的营养价值和养生功效。那么，枸杞究竟有哪些功效与作用？本文将为您详细解读。

枸杞的主要功效

1. 养肝明目
   中医认为，“肝开窍于目”，也就是说，肝好，眼睛才会明亮。而枸杞入肝经，能滋补肝血，改善因肝血不足引起的眼睛干涩、视物模糊，尤其适合长期盯着电脑、手机，容易眼睛疲劳的人。

2. 补肾益精
   枸杞在中医里常用于补肾，特别是针对肾阴不足导致的腰膝酸软、夜尿频多、疲劳乏力等问题。很多人觉得熬夜多了，身体变虚，这时候适量吃点枸杞，有助于补肾养精，恢复元气。

3. 滋阴润燥
   枸杞性味甘平，有滋阴润燥的作用。特别是秋冬季节，很多人容易口干舌燥、皮肤干燥，这时候泡点枸杞水，既能生津润喉，又能帮助缓解干燥不适。

4. 增强免疫力
   枸杞含有丰富的营养物质，在中医里被认为能“补气养血”，长期适量食用，有助于提高身体抵抗力，减少感冒、疲劳等问题，特别适合体质虚弱、容易疲倦的人。

5. 抗衰老
   古人早就把枸杞当作“延年益寿”的食物之一，它具有很好的滋补作用，能帮助延缓衰老。对于上了年纪的人来说，平时喝点枸杞水，有助于保持精气神。

枸杞泡水喝效果怎么样？

很多人担心，枸杞泡在热水里，会不会把营养“泡没了”？其实完全不用担心。枸杞里的有效成分，如多糖、胡萝卜素等，遇热后并不会完全破坏，反而更容易溶解到水中，身体吸收起来更方便。所以，保温杯泡枸杞，还是有养生价值的。

不过，要想发挥枸杞的最大功效，泡水时可以注意以下几点：

• 水温别太高：枸杞不宜用刚烧开的水冲泡，温度太高可能会破坏部分营养成分，建议用80°C左右的水泡比较合适。
• 泡完连枸杞一起吃：枸杞泡水后，其中一部分有效成分会溶解在水里，但果肉中仍然有很多营养，喝完水后最好把枸杞也嚼着吃掉，这样才能充分吸收营养。
• 搭配其他食材更养生：比如枸杞+菊花，适合熬夜后缓解眼睛疲劳；枸杞+红枣，能补气血，适合体质偏虚的人。

哪些人不适合吃枸杞？

虽然枸杞好处多，但并不是所有人都适合吃，以下几类人要注意：

1. 脾胃虚弱、容易拉肚子的人
   枸杞性平微温，适合体质虚寒但不适合本身脾胃虚弱、容易腹泻的人，吃多了可能会加重肠胃负担。

2. 感冒发烧的人
   枸杞有滋补作用，感冒发烧时吃可能会影响身体散热，不利于康复，所以感冒时最好暂时停吃。

3. 湿热体质、上火的人
   枸杞虽然不是大热之物，但对某些容易上火、口舌生疮、咽喉肿痛的人来说，吃多了可能会加重不适，需要适量控制。

枸杞怎么吃更有效？

除了泡水喝，枸杞的吃法有很多，不同吃法功效也略有不同：

• 直接嚼着吃：吸收最充分，适合每天少量食用。
• 煲汤炖粥：比如枸杞乌鸡汤、枸杞银耳汤，滋补效果更佳。
• 泡酒：枸杞泡酒有助于活血通络，适合体质虚寒的人适量饮用。

本文原文来自百度百家号