武山县：宽叶韭菜铺就乡村振兴致富路
武山县：宽叶韭菜铺就乡村振兴致富路
“中国韭菜之乡”武山县，位于甘肃省东南部，天水市西部，地处秦岭山地北坡西段与陇中黄土高原西南边缘复合地带，属温带大陆性半湿润季风气候。这里土壤肥沃，光照充足，为韭菜生长提供了得天独厚的自然条件。
科学化种植：技术创新提升品质
武山县韭菜种植历史悠久，最早可追溯至新中国成立前。当时，无论丰年荒年，武山的农户总要腾出点好地，种些韭菜，荒年补救粮食不足，丰年上市出售。从新中国成立一直到改革开放，这个时期是武山蔬菜产业的萌芽阶段，当时主要是发展露地蔬菜。
改革开放后，蔬菜基地包产到户、基地不变、签订合同，有力保障了蔬菜产业的持续发展。武山县韭菜种植面积已达6万亩，韭菜已成为武山种植范围最广、影响最大的特色优势农产品。
在武山蔬菜产业的发展历程中，韭菜的种植举足轻重。“今天，在武山的太皇山、老君山等山区，仍然分布着许多野生韭菜。经过长期的栽培驯化，武山韭菜生产迅猛发展。”武山县农业农村局有关负责人介绍，在种植品种上，武山韭菜经历了地方品种不断提纯复壮自繁自育、引进优良品种、推广杂交新品种等阶段，韭菜品质不断得到提高；在种植技术上，武山韭菜由粗放的撒播发展到条播再到育苗移栽，县里制定的《无公害韭菜栽培技术规程》被作为省市地方标准执行。2003年，武山韭菜被中国绿色食品发展中心认证为绿色A级食品；2005年，武山在第七届中国特产文化节上被评为“中国韭菜之乡”。
产业化经营：品牌建设拓展市场
近年来，武山县紧扣“农业优先型”发展定位，深挖县域资源产业特色优势，大力实施品牌强农、品牌强县战略，凝心聚力打造“甘味”品牌矩阵，以品牌建设推动现代农业高质量发展，为农业产业提质增效、群众稳定增收奠定坚实基础。
武山县积极融入全省“甘味”品牌矩阵、顺应“甘味”由“树品牌”向“拓市场”衔接转变趋势，细化明确６方面１７项重点工作任务，构建主要领导亲自谋划、分管领导牵头推动、乡镇部门强力支撑、渭川集团承接落实、各级多方密切配合的工作机制，将地域品牌打造与乡村振兴工作一体谋划部署，有效保障了全县品牌建设工作深入扎实推进。
多头发力抓品牌打造提升，成功培育武山韭菜“甘味”区域公用品牌１个，“甘味”企业商标品牌３个。“武山玉雕”国家地理标志证明商标申报获国家知识产权局受理，“武山冷水鱼”国家地理标志证明商标申报进展顺利，新认证绿色食品３个、续展６个，新注册商标１３７件，全县有效期内“三品一标”农产品达３３个。评选推出特色地域品牌５０个，“十有武山”通过国家版权局版权登记。全面推广“渭川之秀”“陇上菜都”商标使用，“武山韭菜”成功入选全省首批“甘味”农产品品牌目录和《甘肃省重点商标保护名录》，区域品牌影响力不断提升。开发武山鼓娃文旅ＩＰ，衍生设计鼓娃毛绒玩具、书签、钥匙扣等文创产品，以文塑农、以旅彰农效应不断显现。
紧密对接全省“甘味出陇”工作部署，坚持线上线下共同发力，多平台多领域开展特色优质产品宣传推介，用足用好展销展示窗口，依托商贸活动大力开展“甘味”农产品宣传推介，持续构建辖区全覆盖、省内树品牌、省外扩影响的宣传推介工作格局。武山韭菜、四门香醋、鸳鸯玉雕等产品成功入驻天津劝宝、华润万家、武山华东、宁远国际大酒店等超市、酒店及县内企事业单位食堂，线下销售点达到１４０余家。同时，着力拓展网上销路，甘味京东旗舰店和甘味臻选抖音店认购额持续增长，区域“甘味”网店突破５０家。今年来，全县“甘味”品牌产品销售额达到１６４０万元，同比增长１０％以上。
致富之路：农户增收产业兴旺
在武山县，像杨彦宏一样的人还有很多，小小韭菜成就了乡亲们的幸福生活。在武山县，像杨彦宏一样的人还有很多，小小韭菜成就了乡亲们的幸福生活。靠着在四个大棚里种韭菜，供两个孩子上了大学。说起甘肃省天水市武山县城关镇清池村村民杨彦宏一家，很多人竖起了大拇指。
清池、下庄村已有40余年韭菜种植史，其地理条件优越，土壤、水质都较其他地区更适应种植韭菜，长出来的韭菜汁多脆嫩、韭香浓郁，口感鲜嫩、纤维少、辛辣浓香。冬季是蔬菜淡季，群众对鲜蔬需求不降反增，韭菜则备受青睐。
“我种了5个棚的韭菜，今天最后一个棚的头茬韭菜就割完了。最近几年韭菜价格高，一个棚一年就能挣一万元左右，二三茬再过几天就又能割了，今年能盼个好年。”看到满棚绿意盎然、生机勃勃的韭菜，种植户窦世平言语间满是喜悦。
“我种了将近50年的韭菜，我们村的韭菜外地客商年年抢着要。这几年，国家政策越来越好了，特别是这个钢架大棚的改造，淘汰了老式竹竿棚，变得更结实、更高了，真正让我们老百姓挺直了腰杆！”村民张吉定欣慰地说。
“我们村主要发展的是设施蔬菜农业，以韭菜、西红柿、甘蓝、菜花和辣椒为主，一个农户大概种五六个棚的韭菜，一年收入能达到3万元以上，村里现在产业做得好，外出打工的人就少了。”下庄村党支部书记宋江涛说。
一个好产业，就是一条致富路。武山县在适宜种植的地区大力发展韭菜种植，不断扩大产业基地规模，推广新技术，加快韭菜营销体系建设，让群众的腰包更充实、日子更红火。