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秋冬咳嗽吃橙子真的有用吗?

创作时间:
作者:
@小白创作中心

秋冬咳嗽吃橙子真的有用吗?

引用
知乎
10
来源
1.
https://zhuanlan.zhihu.com/p/50037600
2.
https://m.sohu.com/a/812211095_122052407?scm=thor.7446_13-101000-0_922.0-0.10095.a2_5X151X1228
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https://m.sohu.com/a/657395360_120936222/?pvid=000115_3w_a
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https://jingyan.baidu.com/article/af9f5a2dd1a40202150a4571.html
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http://paper.people.com.cn/jksb/html/2013-01/14/content_1185679.htm
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https://www.xmfh.com.cn/info/1047/2753.htm
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https://assets.msn.cn/content/view/v2/Detail/zh-cn/AA1ynxbk

秋冬季节,咳嗽是最常见的呼吸道症状之一。面对咳嗽,很多人会想起一个传统偏方——吃橙子。橙子不仅美味多汁,还富含维生素C,被认为能增强免疫力,缓解咳嗽。那么,这个流传已久的偏方到底有没有科学依据呢?让我们一起来探讨。

01

橙子的营养价值与药用价值

橙子是一种营养丰富的水果,其主要营养成分包括:

  • 维生素C:含量丰富,具有抗氧化、增强免疫力的作用。
  • 柠檬酸:具有镇咳化痰的效果。
  • 橙皮苷:能够舒缓喉部不适,减少咳嗽频率。
  • 矿物质和膳食纤维:有助于维持身体健康。

从中医的角度来看,橙子“入肺经”,具有生津止渴、健脾胃的功效。对于阴虚干咳的患者,适量食用橙子确实能缓解症状。

02

橙子的食用方法

蒸橙子

蒸橙子是常见的食用方法,具体步骤如下:

  1. 选择新鲜、无腐烂的橙子,最好是皮薄肉厚、汁水丰富的品种。
  2. 将橙子用流动水冲洗干净,去除表面的污垢和农药残留。
  3. 将橙子的顶部切下一小块,作为盖子。然后用勺子将果肉挖出,注意保留橙皮完整。
  4. 在挖空的橙皮内放入适量的冰糖或蜂蜜,以增加口感和止咳效果。
  5. 将处理好的橙子放入碗中,然后将碗放入蒸锅中。大火蒸煮15-20分钟,直至橙子熟透。
  6. 将蒸熟的橙子取出,趁热食用。果肉和汤汁均可食用,可根据个人口味适量添加蜂蜜或冰糖。

盐蒸橙子

盐蒸橙子是另一种常见的食用方法,具体步骤如下:

  1. 选择新鲜的橙子,将其顶部切掉一部分。
  2. 在橙子果肉上撒少许盐,并用筷子戳几个孔,便于盐分渗透。
  3. 将切下的橙子顶部盖回,放入碗中,隔水蒸15分钟。

03

橙子止咳效果的局限性

虽然橙子具有一定的止咳效果,但其作用有限,且因人而异。以下几点需要注意:

  1. 适用人群:蒸橙子适合大多数人群食用,特别是咳嗽症状较轻的患者。但对于咳嗽严重或持续时间较长的患者,建议及时就医,以免延误治疗。

  2. 食用频率与量:建议每天食用1-2次,每次1个橙子。过量食用可能导致腹泻、胃痛等不适。

  3. 搭配其他食材:蒸橙子时可搭配其他具有止咳功效的食材,如川贝、雪梨等,以增强止咳效果。

  4. 避免过敏反应:对橙子或蜂蜜、冰糖等食材过敏的人群应谨慎食用。如出现过敏反应,应立即停止食用并就医。

  5. 保持饮食均衡:蒸橙子虽然对缓解咳嗽有一定帮助,但不能替代药物治疗。在食用蒸橙子的同时,应保持饮食均衡,多摄入富含蛋白质、维生素等营养成分的食物,以增强身体免疫力。

04

科学建议

  1. 对于一般人群而言,补充维生素C确实能够增强免疫力,但效果有限。不要过分依赖橙子来预防或治疗感冒。

  2. 如果咳嗽症状持续或加重,应及时就医,进行专业诊断和治疗。不要单纯依靠食疗,以免延误病情。

  3. 保持良好的生活习惯,如勤洗手、常锻炼、健康饮食、注意个人卫生,才是预防感冒最有效的方法。

总之,橙子作为一种营养丰富的水果,确实具有一定的止咳效果。但其作用有限,不能替代药物治疗。在食用橙子的同时,还应注意保持饮食均衡,增强身体免疫力。如果咳嗽症状持续或加重,应及时就医,进行专业诊断和治疗。

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