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六月鲜+藜麦,鸡肉蔬菜丸子新吃法!

创作时间:
作者:
@小白创作中心

六月鲜+藜麦,鸡肉蔬菜丸子新吃法!

引用
百度
9
来源
1.
https://baike.baidu.com/item/%E5%85%AD%E6%9C%88%E9%B2%9C%E8%BD%BB%E7%9B%90%E9%85%B1%E6%B2%B9/55848316
2.
https://baijiahao.baidu.com/s?id=1809342144181729975
3.
https://www.digitaling.com/articles/395059.html
4.
https://baike.baidu.com/item/%E8%97%9C%E9%BA%A6/5843874
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https://www.sohu.com/a/437175813_120951458
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https://www.spkx.net.cn/fileup/HTML/201515050.shtml
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https://m.xiachufang.com/recipe/106901957/
8.
https://www.fao.org/quinoa-2013/what-is-quinoa/nutritional-value/zh/?no_mobile=1
9.
https://www.xiachufang.com/recipe/103852498/

六月鲜+藜麦,鸡肉蔬菜丸子新吃法!

想要做出既美味又健康的鸡肉蔬菜丸子吗?试试用六月鲜酱油和藜麦吧!这款丸子不仅适合小朋友,也是减脂人群的理想选择。

01

食材准备

  • 鸡胸肉:2块
  • 胡萝卜:1根
  • 玉米粒:50克
  • 小葱:3根
  • 生姜:适量
  • 淀粉:2勺
  • 藜麦:适量
  • 油:适量
  • 盐:适量
  • 六月鲜轻盐原汁酱油:适量
02

制作步骤

1. 准备食材

将鸡胸肉、胡萝卜、玉米粒、香葱末等食材准备好。藜麦需要提前煮熟备用,大约需要50克。

2. 绞肉

将鸡胸肉切小块,与玉米粒、香葱末一起放入绞肉机中绞细。

3. 搅拌

将绞好的肉馅放入盆中,分次加入葱姜水,搅拌至看不见水。然后加入六月鲜轻盐原汁酱油,再依次加入淀粉和煮熟的藜麦,充分搅拌均匀。

4. 团丸子

手上抹点油,取适量肉馅搓成丸子。如果不会团丸子,可以用专门的工具辅助。

5. 煮制

将丸子下锅,开始用小火,等丸子都下锅后再开中火煮,大约3-5分钟即可,具体时间根据丸子大小调整。

6. 调蘸汁

可以用六月鲜轻盐原汁酱油调个蘸汁,让丸子的味道更丰富。

03

营养价值

这种鸡肉蔬菜丸子不仅美味,还非常健康。藜麦是一种全营养食品,含有丰富蛋白质、淀粉、维生素B1、叶酸、矿物质等,被联合国粮农组织推荐为最适宜人类的全营养食品。六月鲜轻盐酱油则能提供恰到好处的咸味,同时控制盐分摄入,非常适合注重健康的现代人。

这种丸子不仅适合小朋友,也适合减脂人群食用。你可以根据个人口味调整蔬菜种类,但注意不要放太多,以免影响口感。

快试试这种新吃法吧,相信你一定会爱上这道美味又健康的鸡肉蔬菜丸子!

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