冬至食育：幼儿园包饺子大作战！

冬至食育：幼儿园包饺子大作战！

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澎湃

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来源

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随着冬至的到来，许多幼儿园开展了丰富多彩的食育活动。金桉幼儿园的大一班在冬至活动中组织了包饺子比赛，孩子们不仅学习到了如何制作美味的饺子，还通过绘本故事了解了冬至的文化背景。此外，他们还在老师的指导下进行餐桌礼仪的学习和餐后整理，培养良好的饮食习惯。这些活动不仅让孩子们体验到动手的乐趣，也让他们更加珍惜食物，懂得感恩。

在包饺子活动中，孩子们在老师的指导下，学习了如何制作美味的饺子。他们认真地跟着老师学习擀皮、包馅等步骤，虽然动作略显笨拙，但每个人都积极参与，脸上洋溢着快乐的笑容。通过这个活动，孩子们不仅学会了基本的包饺子技巧，还体会到了劳动的乐趣和团队合作的重要性。

为了让孩子们更好地理解冬至吃饺子的传统，老师通过生动的绘本故事，讲述了冬至的来历和吃饺子的习俗。孩子们听得津津有味，不仅了解了“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的说法，还知道了这个习俗是为了纪念古代名医张仲景。通过这样的方式，孩子们在轻松愉快的氛围中学习到了传统文化知识。

在包饺子活动结束后，老师还专门安排了餐桌礼仪的学习环节。通过角色扮演和互动游戏，孩子们学习了如何正确使用餐具、如何礼貌地与他人分享食物等餐桌礼仪。这种寓教于乐的方式，让孩子们在玩乐中掌握了实用的生活技能。

活动的最后，老师带领孩子们一起进行餐后整理。他们学习了如何收拾餐具、如何保持餐桌整洁等基本生活技能。通过这样的实践，孩子们不仅培养了良好的生活习惯，还学会了珍惜食物、尊重他人的劳动成果。

这次冬至食育活动不仅让孩子们体验到了动手的乐趣，还让他们在实践中学习到了传统文化和生活技能。通过这样的活动，孩子们不仅收获了知识和技能，更重要的是培养了团队合作精神和感恩之心。这种寓教于乐的方式，让孩子们在轻松愉快的氛围中得到了全面的发展。