调理脾胃虚寒的食疗方

调理脾胃虚寒的食疗方

徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科

脾胃虚寒是一种常见的中医概念，主要表现为腹部怕冷、食欲不振、容易腹泻等症状。通过合理的饮食调理，可以有效改善这一问题。以下是五种适合脾胃虚寒患者的食疗方案：

1. 生姜红枣茶

生姜具有温中散寒的作用，而红枣可以补中益气。将几片生姜和几颗红枣放入水中煮沸，适合在冬季或感到寒冷时饮用。

2. 山药粥

山药有健脾补肺的功效。可以将山药切块，与大米一同熬粥，早晨食用效果较好。

3. 党参黄芪炖鸡汤

党参和黄芪是常见的补气药材，搭配鸡肉共同炖煮，能够提升身体的阳气和免疫力。

4. 白术茯苓煲汤

白术和茯苓有健脾祛湿的功效。可以选择瘦肉或者排骨作为主料，与白术茯苓炖煮成汤。

5. 桂圆莲子粥

桂圆味甘性温，有补血安神的作用，莲子则能养心安神。两者与大米一起煮粥，特别适合睡前食用。

注意事项：

1. 食物的温热性：避免食用寒凉食物，以免加重症状。
2. 规律饮食：保持规律的饮食习惯，避免暴饮暴食。
3. 保暖：在日常生活中注意保暖，尤其是在寒冷季节，更需注重身体的防寒保暖。

本文内容由徐炳国主任医师提供，其在南京市第一医院从事中医针灸科工作，具有丰富的临床经验。