春节扬州早茶热，古色古香中品味文化

春节扬州早茶热，古色古香中品味文化

引用

搜狐

1.

https://www.sohu.com/a/854571908_99981013

“早上皮包水，晚上水包皮。”这句俗语生动地描绘了扬州人悠闲的生活方式，而早茶正是体验扬州文化的第一步。春节假期期间，扬州的早茶文化以其独特的魅力吸引着来自五湖四海的游客。

一大早，位于扬州的冶春御马头店便已热闹非凡，游客们排起了长龙，一边欣赏着精彩的曲艺表演，一边等待叫号。餐厅内，已经入座的游客们品尝着每一道精致的菜肴，沉浸在美食、美景和文化氛围的交融之中，连连称赞。耳边是扬州清曲的悠悠丝竹，眼前是古色古香的亭台楼阁，嘴里是回味绵长的淮扬味道……这样的全方位体验成为众多游客春节争相打卡扬州早茶的理由。

为了满足更多外地游客的需求，这家茶社不仅扩大了营业面积，还延长了营业时间。焕然一新的冶春园里，一座红桥飞跨在北护城河上，穿过红桥，游客们可以游览古时候冶春诗社、冶春花社的盛景。

据了解，春节期间，扬州市各大早茶餐饮企业几乎都处于爆满状态，很多门店通过科学排队、增加餐位和人手等方式缓解排队压力，同时严格把关菜品品质，创新菜品风格，力求让每一位游客都能获得更好的体验感。