新手也能煎出完美牛排！5分钟速成指南

新手也能煎出完美牛排！5分钟速成指南

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什么值得买

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想要煎出一块完美的牛排，但又担心自己掌握不好火候？别担心，这份简单易懂的5分钟速成指南将手把手教你掌握煎牛排的技巧，即使是厨房新手也能轻松上手！

1. 准备材料：牛排、盐、黑胡椒、橄榄油、黄油、柠檬。
2. 处理牛排：将牛排用厨房纸巾擦干，撒上盐和黑胡椒，腌制 15 分钟。
3. 热锅：将平底锅加热，倒入橄榄油，烧热后放入牛排。
4. 煎牛排：将牛排煎至两面金黄，大约每面煎 2-3 分钟，根据牛排的厚度和个人口味调整时间。
5. 加入黄油：在牛排快煎好的时候，加入黄油，让黄油融化并淋在牛排上，增加香味。
6. 装盘：将煎好的牛排放在盘子里，挤上柠檬汁即可。

煎牛排的时间和火候可以根据个人口味和牛排的厚度进行调整，希望你会喜欢这道菜肴。

本文原文来自什么值得买