抗抑郁食物榜单揭晓，榜首食物出乎意料！
抗抑郁食物榜单揭晓，榜首食物出乎意料！
近年来，越来越多的研究表明，饮食与心理健康之间存在密切联系。某些食物不仅能够提供身体所需的营养，还具有改善情绪、缓解抑郁的作用。最近，一项综合了240项研究的系统综述，计算出了各类食物的抗抑郁得分，并筛选出了最有效的抗抑郁食物。让我们一起来看看这份榜单，看看是否有你喜欢的食物在内。
1. 西洋菜
西洋菜，又称豆瓣菜，在植物性抗抑郁食物中得分最高。它不仅可以炒食，还能用来煲汤。西洋菜富含钙、钾、镁等矿物质，有助于减轻抑郁和焦虑。正值冬季，正是享受西洋菜的好时机。
2. 菠菜
菠菜在抗抑郁植物性食物中排名第二，是我们日常饮食中的常见绿叶菜。它含有锌、叶酸、氨基酸、叶黄素、胡萝卜素以及多种维生素和矿物质，如铁、钙等，对改善心情大有裨益。
3. 生菜
生菜是我们熟悉的一种蔬菜，清脆可口，不仅美味，还具有抗抑郁作用。作为绿叶蔬菜的一员，生菜含有丰富的镁，对调节情绪和缓解抑郁症状有积极作用。研究表明，抑郁症患者往往镁含量不足。此外，生菜中的叶酸也有助于减轻抑郁症状。
4. 牡蛎、蛤蜊、贻贝
牡蛎，包括我们常说的生蚝，是在动物性食物中抗抑郁得分最高的。蛤蜊和贻贝同样具有抗抑郁效果。蛤蜊富含色氨酸，有助于大脑产生血清素。贻贝则含有omega-3脂肪酸，有助于减少炎症并促进大脑健康。这些贝类食物也是维生素B12的良好来源。
5. 动物内脏
研究发现，铁含量不足与抑郁、焦虑和精神分裂症有关。动物内脏和动物血是铁质丰富的食物。此外，动物内脏中的维生素A、维生素B12、叶酸、铁、锌等营养素含量远超其他肉类。根据中国居民膳食指南，建议每月食用动物内脏2至3次。
6. 柚子、木瓜、柠檬、草莓
这些水果不仅抗抑郁效果显著，而且血糖生成指数（GI）较低，对血糖影响较小。深色水果和蔬菜，如蓝莓、菠菜、胡萝卜、西红柿等，含有丰富的抗氧化剂，有助于减轻炎症和预防与抑郁相关的氧化应激。
7. 深海鱼、虾
深海鱼类，如金枪鱼、鲑鱼、鲱鱼等，含有维生素D和omega-3脂肪酸，可能有助于缓解因维生素缺乏引起的抑郁。美国心脏协会建议每周食用两份鲑鱼。中国居民膳食指南也强调每周至少吃两次鱼等水产品。
8. 章鱼
章鱼，即八爪鱼，烹饪后口感佳，营养价值高。它含有优质蛋白质和多种矿物质，对改善抑郁症状有帮助。
总结
虽然仅靠饮食无法完全消除抑郁症状，但它能显著提升情绪。上述食物富含矿物质和维生素，能为身体提供必要营养，帮助您更好地对抗抑郁症。
注：本文内容来源于北京中大中医医院预约挂号公众号