自己怎么做冻梨 ？酸酸甜甜冰爽可口，在家也能做

自己怎么做冻梨 ？酸酸甜甜冰爽可口，在家也能做

冻梨怎么吃？

食用冻梨最简单的方法就是泡水。将冻梨放在冷水中自然解冻，切记是冷水，不能用热水，更不能用开水。解冻后的冻梨软软的，先吸汁水，再吃梨肉，冰爽酸甜，可口宜人。

也可以蒸着吃，将硬邦邦的冻梨直接放入碗里，上锅中小火蒸5~8分钟左右。蒸过的冻梨碗里边的汁水是可以喝的，而且味道很甜，梨肉也会更加软糯，十分好吃。

冻梨怎么做？

方法一：

1. 将梨（花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨）皆可，洗干净并擦干果皮上的水。
2. 将梨放入冰箱冷冻室，冻96小时(4天整)。
3. 将梨从冷冻室拿出，室温条件下放置8小时。
4. 将梨放入冰箱冷冻室再次冷冻96小时(4天整)。
5. 将梨从冰箱里拿出，此时梨的表皮颜色已变成黑棕色，解冻后就可以吃了。

方法二：

1. 将梨（花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨）皆可，洗干净并擦干果皮上的水。
2. 将梨放入冰箱冷冻室，一天后取出，室温自然解冻后，重新放入冰箱冷冻室，以上步骤重复四至五次，取出，此时梨的表皮颜色已变成黑棕色，解冻后就可以吃了。