滋补当归黄芪炖鸡汤如何做简单又美味

滋补当归黄芪炖鸡汤如何做简单又美味

当归黄芪炖鸡汤是一道经典的滋补汤品，具有补气养血、增强免疫力的功效。这道汤不仅味道鲜美，而且制作方法简单，非常适合在家中制作。

准备时间：15分钟

烹饪时间：50分钟

这是一道用药材入汤的营养滋补的汤品。它的汤汁不仅清甜可口，而且鲜美无比。而且当归、黄芪的营养已经充分的流入了汤里面，而且这鸡汤的味道本来就是很让人喜欢的了。加上了这两位药材，更是使这道汤的营养更足了，让人可以美味的滋补着了。

主料

• 当归：10克
• 黄芪：25克
• 老母鸡：1只
• 党参：25克

辅料

• 枸杞：9克
• 姜片：5片
• 红枣：5颗

具体步骤

1. 鸡砍成小块，洗干净，沥水
2. 党参和黄芪洗，泡一两个小时后洗干净备用
3. 砂锅加水，水要一次性加足。冷水放进鸡肉
4. 待会烧开后，撇掉沫子
5. 依次放入姜片，当归，党参，黄芪，枸杞和红枣
6. 转小火炖2-3个小时即可

烹饪技巧

无