宝宝早餐奶香小饼,10分钟搞定营养好吃
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宝宝早餐奶香小饼,10分钟搞定营养好吃
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当清晨的第一缕阳光透过窗帘洒进来时,为宝宝准备一顿营养美味的早餐,开启一天的活力。今天,我们来制作一款奶香小饼,它的制作简单快捷,只需10分钟就能搞定,而且口感松软香甜,营养丰富,让你家宝宝吃得开心,家长也省心。
原味奶香小饼
食材准备
- 面粉:200克
- 奶粉:50克
- 鸡蛋:1个
- 白砂糖:20克
- 泡打粉:3克
- 黄油:20克
- 牛奶:100ml
制作步骤
- 将面粉、奶粉、白砂糖、泡打粉混合均匀。
- 将黄油切成小块,加入面粉混合物中,用手指将黄油和面粉搓成细腻的颗粒状。
- 打入鸡蛋,加入牛奶,搅拌成糊状。
- 将湿性材料和干性材料混合在一起,揉成面团。面团不要揉得太久,以免面筋起筋,口感变硬。
- 将面团擀成厚约5毫米的薄片,用模具或刀子切成小块。
- 在平底锅中放入少许油,将小饼放入锅中煎至两面金黄即可。
这款奶香小饼,色泽金黄,香气四溢,外酥里嫩,营养丰富。奶粉和牛奶的加入,为小饼增添了浓郁的奶香味,而鸡蛋的加入,则让小饼更加蓬松柔软。这款小饼不仅营养健康,而且简单易做,即使新手妈妈也能轻松上手。
温馨提示
- 给宝宝制作辅食时,一定要注意食材的新鲜和卫生,避免宝宝出现腹泻等不适症状。
- 宝宝的肠胃娇嫩,不要给宝宝添加过多的调味料,以免刺激宝宝的肠胃。
- 奶香小饼可以搭配水果、酸奶或果汁一起食用,营养更加全面。
- 如果宝宝不喜欢吃奶香小饼,可以尝试其他辅食,如米糊、蔬菜泥、水果泥等。
- 宝宝的辅食添加应遵循循序渐进的原则,从小剂量开始添加,逐渐增加剂量和种类,避免宝宝出现过敏或消化不良等问题。
多种口味奶香小饼
奶香山药饼
制作方法:冲泡好的奶粉45克,面粉25克,山药100克,鸡蛋一个。山药蒸熟压成泥,加入鸡蛋、面粉和冲泡好的奶粉;搅拌均匀细腻,锅中刷油倒入山药面糊;撒上黑芝麻,小火煎至两面金黄熟透。
奶香紫薯饼
制作方法:冲泡好的奶粉60克,面粉30克,紫薯50克,奶酪。紫薯蒸熟,加入冲泡好的奶粉和面粉搅拌均匀细腻;锅中刷油倒入紫薯面糊,撒上奶酪碎煎至熟透即可。
奶香南瓜饼
制作方法:冲泡好的奶粉20克,面粉20克,苹果60克,鸡蛋一个。南瓜去皮切小丁煮熟;南瓜丁中加入冲泡好的奶粉,鸡蛋和面粉搅拌均匀,锅中涮油,倒入南瓜面糊,撒入少许黑芝麻,小火煎至两面金黄。
菠菜鸡蛋饼
制作方法:冲泡好的奶粉25克,面粉30克,菠菜胡萝卜鸡蛋一个。菠菜胡萝卜焯水煮熟,菠菜胡萝卜分别切碎加入面粉鸡蛋和冲泡好的奶粉搅拌均匀;锅涮油下入菠菜面糊,小火煎至两面金黄。
香蕉鸡蛋饼
制作方法:冲泡好的奶粉50克,面粉30克,香蕉一根,鸡蛋一个。香蕉切片鸡蛋加面粉加冲泡好的奶粉混合搅拌均匀细腻;锅中涮油倒入面糊,摆上香蕉片,小火煎至两面金黄熟透。
奶香苹果饼
制作方法:冲泡好的奶粉30克,面粉30克,苹果半个,鸡蛋一个。苹果插丝;加入冲泡好的奶粉,鸡蛋和面粉搅拌均匀;锅中涮油倒入苹果面糊;撒少许黑芝麻,小火煎至两面金黄。
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