虾有哪些种类,平时吃的虾是什么品种

虾有哪些种类,平时吃的虾是什么品种

不管是居住在沿海城市亦或是内陆城市的人们，大多数人都非常喜欢吃海鲜，虾类就是其中一种现代生活当中比较常见的海鲜类，营养价值丰富，而且经常食用对身体比较好，可以补充身体缺乏的一些营养元素，而平时家庭中也会做虾，但是虾有那么多种类应该选择哪一种呢，那么，平时吃的虾是什么品种?虾有哪些种类?

平时吃的虾是什么品种

平时吃的虾大多是小龙虾，基围虾以及对虾。比如说山东省的名菜焖大虾，选用的食材是对虾，这和很多关于虾的名菜都是不同的。而一些小饭馆经常会选用的虾就是基围虾，可以做成基围虾米线等，也是生活中比较有名的特产小吃，主要是由于基围虾价格十分便宜，更适合这种利润不大的饭馆。而还有一些麻辣小龙虾，王婆大虾基本上都会选用小龙虾，肉质鲜美，好入味，吃起来特别的过瘾。

虾有哪些种类

1.淡水虾，淡水虾有草虾，克烈鳌虾等，它们适合在淡水区域中生存，无法在海洋中存活。在淡水中生存的虾有很多身体上的优势支撑它们在淡水生存，可以起到保护自己的作用，它们不仅有尾节，还有副肢，不仅可以抵抗病毒细菌的入侵，以及水里面很多有害物质进入到身体中，也可以加快它的移动速度，这在淡水中是非常有利于生存的。
2.海产虾，例如对虾，基围虾等，都是生活在海洋里面的虾类，它们虽然都生活在海洋中，但不管是价格还是生活习性方面都有很大差别。

虾的味道鲜美，营养价值高，所以我国各个地区以及海外的很多国家的人们都非常喜欢吃，而现在这个季节也正是吃虾的最好时间，肉质非常的鲜美，口感细腻嫩滑，平时吃的虾大多是对虾，小龙虾，基围虾等，会比其他虾类更加适合作为菜品。