JAMA子刊：低钠盐可将中风复发风险降低14%，中风相关死亡风险降低21%

JAMA子刊：低钠盐可将中风复发风险降低14%，中风相关死亡风险降低21%

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https://new.qq.com/rain/a/20250216A04YP600

近日，《JAMA·心脏病学》发表了一项重要研究，首次证实低钠盐能够有效降低中风复发和死亡的风险。研究结果显示，使用低钠盐可将中风复发风险降低14%，中风相关死亡风险降低21%。

中国是全球心血管疾病负担最重的国家之一，约1/7的心血管死亡可归因于钠摄入过量。因此，减盐势在必行。

这项研究基于中国食盐替代与中风研究（SSaSS）的二次分析，共纳入了15249名中风患者，中位随访61.2个月。研究发现：

• 低钠盐组的中风复发率为16.8%，普通盐组为19.1%，相对风险降低14%。
• 对不同类型的中风，低钠盐影响不同。出血性中风风险降低最多，为30%；不明原因中风风险降低21%；缺血性中风风险无差异。
• 此外，低钠盐组全因死亡风险也降低了12%，其中中风相关死亡风险降低21%。

生存曲线分析显示，低钠盐的效果在最开始的几个月就已经显现，并在随后的研究过程中持续存在。

同期，《JAMA·心脏病学》还发表了另一项在南非开展的HAALSI研究。南非通过立法限制加工食品中的钠水平，研究结果显示，减少钠摄入后，研究目标的中老年群体钠摄入显著减少，达到理想摄入量（＜2g/天）的人群比例从7%增加到了17%。研究人群平均血压显著下降，摄入每减少1g钠与收缩压降低1.3 mm Hg有关。

这两项研究分别提供了饮食钠减少对心血管疾病预防和复发的有益证据，并强调了个人生活习惯改变与政策支持的重要性。