十大金酒的经典鸡尾酒配方 10款受欢迎的鸡尾酒调酒做法
十大金酒的经典鸡尾酒配方 10款受欢迎的鸡尾酒调酒做法
金酒（Gin）是一种以杜松子为主要香料的蒸馏酒，以其独特的香气和口感在鸡尾酒界占据重要地位。以下是十款以金酒为基酒的经典鸡尾酒配方，每款都有其独特的风味和制作方法。
马天尼（Martini）
被誉为“鸡尾酒之王”，马天尼有干马天尼、甜马天尼和伏特加马天尼等多个变种。
做法：在马天尼杯中倒入60ml金酒、10ml干味美思，加入适量冰块拌匀，最后用柠檬皮擦拭杯口并装饰。
口感：酸甜，带有轻微的咸味和微辣感。
金酒日出（GinSunrise）
这款鸡尾酒以其鲜艳的色泽和日出时分的色彩而闻名。
做法：在长饮杯中装入8分满的冰块，依次倒入45ml金酒、30ml橙汁和15ml红石榴糖浆，搅拌均匀后用橙片装饰。
口感：清爽，融合了橙汁的甜味和金酒特有的草本香气。
金汤力（GinTonic）
这款鸡尾酒后劲较大，初次饮用建议慢慢品尝。
做法：在半杯直筒高杯中加入冰块，倒入45ml金酒，再加入适量的汤力水至9分满，最后用青柠片装饰。
口感：清爽、微苦，带有杜松子的清香。
金菲士（GinFizz）
这款鸡尾酒度数适中，口感柔和，不易醉人。
做法：在调酒器中加入冰块、30ml柠檬汁、15ml白糖水和30ml金酒，摇合均匀后滤入海波杯，加入苏打水至8分满，最后用柠檬片装饰。
口感：微酸带甜，带有明显的柑橘清香，气泡丰富。
新加坡司令（SingaporeSling）
这款鸡尾酒颜色鲜艳，非常适合热情开朗、喜爱新事物的人饮用。
做法：在调酒壶中加入冰块、30ml柠檬汁、45ml金酒、30ml樱桃酒和1茶匙石榴糖浆，摇匀后倒入酒杯，加入苏打水至9分满，最后用柠檬片装饰。
口感：酸甜，回味悠长，味道层次丰富，每一秒都在变化。
红粉佳人（PinkLady）
这款鸡尾酒色泽鲜红，非常适合女性或喜欢微醺的人饮用。
做法：在调酒壶中加入冰块、1份蛋清、60ml纯牛奶、30ml金酒和30ml石榴糖浆，摇晃至形成细泡沫，倒入酒杯，最后用樱桃装饰。
口感：入口润滑，微甜微辣。
尼格罗尼（Negroni）
这款鸡尾酒适合餐前开胃或餐后消食饮用。
做法：在酒杯中加入30ml金酒、20ml红味美思、15ml金巴利、适量橙苦精和冰块，搅拌均匀后用橙皮装饰。
口感：入口微苦回甘，味道复杂而独特。
吉普生（Gibson）
这款鸡尾酒度数适中，但比干马天尼更辛辣。
做法：在调酒壶中加入冰块、60ml干式金酒、15ml干味美思，摇晃均匀后倒入酒杯，最后用珍珠洋葱装饰。
口感：辛辣，带有新奇的风味。
银色子弹（SilverBullet）
这款鸡尾酒在欧洲传说中被认为是狼人和吸血鬼的克星。
做法：在酒杯中倒入30ml金酒、15ml茴香利口酒和15ml柠檬汁，加入适量冰块拌匀。
口感：既有柠檬的酸味，又有微微的香甜。
长岛冰茶（LongLslandLcedTea）
这款鸡尾酒有“少女杀手鸡尾酒”的美誉，度数极高。
做法：将伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒各15ml混合均匀，倒入装有冰块的酒杯，加入可乐至九分满，再加入适量柠檬汁，最后用柠檬片装饰。
口感：酸甜适中，入喉感很温润，带微微的苦。
除了上述十款经典鸡尾酒，还有许多其他以金酒为基酒的鸡尾酒，如蜂之膝（Bee's knees）、薇丝朋（Vesper）、飞行（Aviation）、吉姆雷特（Gimlet）、白色佳人（White Lady）、金霸（Gin Basil Smash）、伦敦雾（London Fog）、临别一语（Last Word）等，每款都有其独特的风味和制作方法。