草莓奶昔的功效与制作方法

草莓奶昔的功效与制作方法

草莓这种水果很适量制作奶昔饮品。再加上奇亚籽粉这种奶昔制作食材，两者进行搭配可以制作出一杯非常有营养价值，具有Q滑口感的草莓奶昔。同时，草莓奶昔的功效也有许多，经常饮用对我们的身体健康很有益处。

七夕草莓奶昔制作方法

主料：牛奶300ml、奇亚籽粉10克、蛋黄2个、草莓900g、白砂糖90g、奶油300ml、薄荷、香草味、柠檬汁

1. 首先把牛奶与蛋黄进行充分搅拌，加入15g白砂糖和适量香草味的香精
2. 把牛奶倒入锅中，加热剩余的270ml牛奶，直到沸腾
3. 然后再把第一步的混合物与热牛奶进行混合
4. 混合后用工具进行充分的搅拌。搅拌好了，盖一片防油纸在上面，放置一旁，使冷却。
5. 把草莓、柠檬汁、白砂糖、奇亚籽粉等食材倒入搅拌机中，搅拌变成浓稠的草莓汁
6. 搅拌奶油，然后在把之前做的混合物倒入搅拌机中，一起搅拌
7. 打10秒钟就可以了，倒入透明的杯子里，一杯具有多种功效的草莓奶昔完成。

制作草莓奶昔一定要有新鲜的草莓做原料。草莓中的维生素C的含量比苹果，并且，比葡萄高7到10倍。而草莓中还含有丰富的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12、胡萝卜素、钙、磷、铁的含量，并且，其含量比苹果、梨、葡萄高3到4倍。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的水果。

制作出的草莓奶昔更是健康人士的首选饮品。如果你想让自已制作出的草莓奶昔具有多种保健功效，一定要使用奇亚籽粉这种奶昔必备食材。它含有丰富的omega-3脂肪酸、膳食纤维、抗氧化物等成分，可以起到提高免疫力、瘦身减肥、美容护肤的功效。