儿童食物过敏怎么办？这4点家长一定要知道
儿童食物过敏怎么办？这4点家长一定要知道
随着孩子慢慢长大，接触的食物种类也越来越多，也就可能出现对食物过敏的现象。那么，如何判断孩子有没有食物过敏？有哪些食物容易引发过敏？食物过敏了怎么办？如何预防？这些都是宝爸宝妈们非常关心的问题。本文将为您详细解答这些问题。
如何判断孩子食物过敏？
添加辅食后，家长最担心的是宝宝会食物过敏，我们可以从以下几个方面判断宝宝到底是不是食物过敏。
皮肤症状：添加辅食后，观察宝宝的面部、颈部、耳部等部位皮肤是否出现疹子、瘙痒、脱皮甚至流黄水，嘴唇和眼周明显红肿等。如果有，则表明宝宝出现过敏反应了。
呼吸道症状：摄入食物后，如果突然出现咳嗽不止、声音嘶哑、喉咙呼噜呼噜响、气喘气急、面色或口唇发青等情况，这可能是过敏引起的，需及时带宝宝去医院就诊。
胃肠道症状：摄入食物后，如果出现频繁严重的呕吐、腹泻、便秘、便血、无理由的哭闹又无法被安抚时，可能是发生了肠绞痛。
五官症状：摄入食物后，如果突然出现嘴唇红肿、舌头发麻、眼睛充血流泪、眼部皮肤发红、鼻痒、流鼻涕或鼻塞等症状，宝宝可能是对该食物过敏。
哪些食物容易引发过敏？
牛奶：对牛奶过敏最常见于婴儿和幼儿，尤其是当他们在六个月大之前接触过牛奶蛋白时。过敏症的儿童或成人往往会在摄入牛奶后 5～30 分钟内出现反应。他们会出现肿胀、皮疹、荨麻疹、呕吐、便秘、腹泻以及肠壁炎症。
鸡蛋：鸡蛋过敏是儿童食物过敏的第二个最常见的原因。症状包括：消化不良、胃痛、皮肤反应、如荨麻疹或皮疹，呼吸系统的问题。
树坚果：这是一种非常常见的食物过敏，树坚果的一些例子包括：巴西坚果、杏仁、腰果、澳洲坚果、开心果、松子、核桃。
花生：花生过敏也很常见，目前人们对花生过敏的原因尚不清楚，但据认为有花生过敏家族史的人风险最大。
小麦：小麦过敏症会导致消化不良、荨麻疹、呕吐、皮疹、肿胀，在严重的情况下还会导致过敏反应。
大豆：大豆过敏最常见于婴儿和三岁以下儿童。症状范围从发痒、刺痛的嘴巴和流鼻涕到皮疹和哮喘或呼吸困难。
鱼类：鱼类过敏很常见，主要症状是呕吐和腹泻。
贝类：贝类主要包括：虾、对虾、小龙虾、龙虾、乌贼、扇贝。过敏主要症状如呕吐、腹泻和胃痛。
芝麻：芝麻是第九大最常见的食物过敏症，主要症状是从嘴唇和嘴巴的轻微瘙痒（称为口腔过敏综合征）到危及生命的过敏反应。
食物过敏怎么办？
如果宝宝不小心摄入过敏食物，并出现过敏反应，家长该如何处理？
停止过敏食物的摄入：发现孩子出现过敏反应，应该立即停止继续摄入该类食物，如果是母乳喂养的宝宝，妈妈也需暂时停止此类食物的摄入。
观察宝宝症状反应：食物过敏有轻重之分，如果宝宝只是皮肤轻微出现红团症状，没有烦躁不安、哭闹不止等症状，家长在暂停过敏食物的摄入后，密切观察孩子的反应。如果出现呼吸急促、呼吸困难、精神状态差、腹泻便血、全身出现皮疹、皮肤肿胀等症状应尽快带孩子到医院进行专业诊断治疗。
用同类营养物质代替：当孩子对某种食物过敏时，可以选出相同营养物质的食物给TA补充。例如对鸡蛋过敏，可以考虑暂时用高铁米粉和红肉代替；如果坚果鱼虾过敏，可以选择肉类、豆类等食物代替。
如何预防孩子食物过敏？
添加不易过敏食物：孩子6月龄后开始添加辅食，辅食建议从肉泥、肝泥、强化铁的婴儿谷粉等富铁的泥糊状食物开始添加，因为这类食物不易出现过敏反应。
每次只引入一种新食物：刚添加辅食时，每次只添加一种新食物，且第一次添加时，添加的量要少，观察孩子没有不适反应后，再添加新的食物，切忌一次添加多种新食物。
由少到多逐渐添加：辅食食材添加应遵循从少到多逐渐添加原则。例如刚开始添加某类食材时，先让孩子摄入半勺或1勺，如果TA对此类辅食无不良反应，再逐渐增加到2-3勺。这样便于观察孩子对于新辅食的适应和耐受情况。