江门这个新晋夜市火了，近60个美食摊位！你去打卡了吗？
江门这个新晋夜市火了，近60个美食摊位！你去打卡了吗？
盛夏七月，江门夜晚的热闹如热浪般一浪高过一浪。近日，江海区白水带缤纷乐园开启“夜间模式”，江门儿童公园加开夜间时段，而在一旁的合优集市，“夜经济”也逐渐旺起来。
“走，去逛夜市。”傍晚7点多，记者来到合优集市进行实地体验。伴随着日落，这里灯火明亮，人流、车流逐渐增多，各家摊点忙着支起摊位，烤面筋、港式鸡蛋仔、柠檬茶等特色美食、小吃纷纷出炉，“烟火气”慢慢升腾。
江海白水带夜市
合优集市位于江海区江南街道的白水带大道至釜山公园区域，主要分布在白水带大道两旁、横坑彩虹村前广场、白水带网球场停车场、江门儿童公园沙主题区及釜山公园，数量多，摊位种类丰富，摆放整齐美观。
其中，横坑彩虹村一侧设有摊位30个，横坑村前广场设有摊位29个，业态以餐饮为主。在白水带网球场停车场打造美食休闲街区，业态以美食及游乐为主。在儿童公园沙主题一旁草地，打造“无尽夏”网红茶饮钓虾营地。而在釜山公园引入特色咖啡店，为周边的市民游客提供餐饮配套服务，打造公园里一道亮丽的风景线。
走进无尽夏庄园，这里设计极具特色，园内包含售卖小吃饮料的小屋，供客人休息用餐的玻璃屋，以及用七百多绣球花装点的花园，花园内还有虾池，周围也有可供客人用餐休息的桌椅。
在江海区附近企业工作的黄先生带着中山的朋友来这里喝咖啡，他说：“下班后和朋友来这里散散步，喝喝咖啡，挺不错的。”
在众多摊位中，有一个正在做煎饼果子的小学生吸引了记者的注意，据了解，他是在暑假期间来给家里帮忙。虽然年纪小，但是“小孩哥”的摊饼技术像个老手，摊的饼特别圆。
在休闲吧驻唱的芸竹是一名大二学生，利用暑假时间来这里兼职，她说：“这里的环境很美，集市也很热闹，对于我们年轻人来说，也给我们提供了一个交友、展示才艺和创业就业的平台。”
在这里，大部分的摊主大多是80、90后年轻群体，他们有的选择全职摆摊，有的则把摆摊作为兼职副业。售卖港式鸡蛋仔的摊主小马是一个80后，经营着一家科技公司，在合优集市摆摊是他的副业，他说：“在自己的空余时间做自己喜欢的事情，既可以跟朋友聊聊天，享受生活，还可以增加一份收入，填补油钱。”
他还提到，经过相关部门的重新管理规划，集市更加美观、有秩序，摊位设计焕然一新，样式统一，而且租金较低，不少人会过来摆摊，周末时人流量更大。
据了解，由于白水带缤纷乐园十分受市民游客欢迎，日常及节假日人流较多，初期引来了较多流动摊贩聚集摆卖。今年以来，江海区城管局及江南街道对该区域流动摊贩进行集中整治，在保留烟火气的同时，增加景区配套，设立便民疏导点，并将其经营权委托给合优公司负责运营管理。
如今，通过“文化+美食+旅游+社交”相融合的模式，江海区白水带缤纷乐园设置多元文化主题，引入时尚业态、特色美食，打造活力江海文化交流聚集地，将成为江门江海区夜经济增长新动力。
“人间烟火气，最抚凡人心”找一个晴朗的夜晚，约上亲朋好友，到江门夜市寻找人间烟火吧！
本文原文来自澎湃新闻